¿Qué regalos puedo hacer al viajar a Banna? ¿Qué especialidades puede ofrecer Banna?
La fuente depende de para quién la necesites. En primer lugar, puedes comprar té Pu'er, que se vende en todas partes de Yunnan, en Banna. No hay necesidad de explicar esto ~ Otra versión de la sangre de Nalong es muy famosa. Es un árbol de sangre en el bosque monzónico de la montaña Longli. Si es para personas mayores, puedes comprar unas cápsulas de sangre de dragón, que son especialmente buenas para las madres. Si viajas rápido, puedes comprar algunas frutas tropicales, que son muy económicas. Las frutas aquí incluyen mango, lichi, longan, manga de piña, yaca y melocotón, papaya, guayaba, etc. Se puede utilizar como artesanía, como tapices Dai, palillos de bambú, loncheras, tanques de agua de cerámica, cinturones de plata, trajes nacionales, tallas de madera, adoquines, frijoles rojos y otras artesanías. También hay pinturas de alas de mariposa, pinturas de caballos y otras pinturas decorativas de mariposas, que son muy singulares. También puedes comprar jade pequeño de grado A ~
1.
1. La yaca
La yaca Jinghong es una especialidad de la ciudad de Jinghong, prefectura de Xishuangbanna, provincia de Yunnan. La fruta de yaca es enorme, rica en aroma, de textura delicada y de sabor dulce. En cuanto al tamaño de la fruta, se le puede llamar el rey de las frutas.
2. Una pequeña taza de café
El café es una necesidad en el día a día de los urbanitas modernos. El café americano es muy famoso en Xishuangbanna y es una especialidad allí. El café americano de Xishuangbanna es obviamente diferente del café producido en otros países tropicales. No sólo es de menor tamaño, sino que también tiene un sabor más suave con un dulzor único. Este es un buen café.
3. Dai Jia quemó Ganba.
La carne de res de primera calidad, con las especias vegetales únicas de American Banna, se asa sobre carbón en un nido combinado. Cuando la carne esté asada hasta que esté dorada y aceitosa, desmenúcela ligeramente con un mazo de madera. Tiene un sabor delicioso y ese maravilloso sabor es poco común en una buena carne de res.
Tendón de ternera marinado
El tendón de ternera marinado es un plato famoso del pueblo Dai. Al hacerlo, primero se escalda la cabeza y las patas de la vaca con agua hirviendo, luego se raspan, se queman bien al fuego, luego se lavan con agua limpia, se cortan en trozos pequeños y se cocinan en una olla. Después de sacarlo de la olla, cortar los huesos en trozos pequeños, ponerlos en la olla y remojarlos en agua de lavado de arroz durante 3 horas, sacarlos, lavarlos con agua fría, escurrirlos y escurrir los pimientos preparados. jengibre, ajo y flores.
5. Té Pu'er
Xishuangbanna es uno de los lugares de nacimiento del té más antiguos de China. Las seis montañas principales del té Pu'er se encuentran en Banna. Ya en las dinastías Ming y Qing, el té Pu'er era un producto importante en la Ruta del Té y los Caballos más antigua de China.
6. Xishuangbanna
Lana La lana en realidad está tejida a mano, también llamada lana pilonidal. Longmu es el principal material para procesar ropa, botas y sombreros de flores doradas tibetanos, con una historia de más de 2.000 años. Es igualmente importante y popular entre los tibetanos y es tan popular como el algodón en la vida diaria en el continente. Longmu es un tejido de lana fino, plano, suave y liso hecho a mano por el pueblo tibetano. Está hecho de lana Xining mediante hilado, teñido, tejido y acabado.
7. Brocado Dai
El brocado Dai es un brocado popular del pueblo Dai en Yunnan y una antigua artesanía textil. Es famosa por sus exquisitos tejedores, patrones únicos, colores brillantes, apariencia elegante, durabilidad y rico estilo nacional. Sus patrones son ricos y coloridos, incluidos varios patrones de animales exóticos, granos, flores, patrones geométricos, etc.
8. Té aromático de tubo de bambú
El té Zhutongxiang es un té de sabor único de la etnia Lahu de la etnia Dai en Yunnan. El té debe su nombre al aroma del tubo de bambú. Se llama LaStamp en idioma Dai y las materias primas son relativamente tiernas, por eso se llama Maiden Tea en idioma Ya y Wajana en idioma Lahu.
9. Pescado a la parrilla con limoncillo
El pescado a la parrilla con limoncillo es un plato de pescado fresco de Luofei a la parrilla del sur de Yunnan, y también es una auténtica comida tradicional del pueblo Dai. El ingrediente principal es la tilapia y los ingredientes auxiliares son cebolla, jengibre, ajo, pimiento verde y cilantro. Debido a su método de preparación único, condimento único y sabor delicioso, es bastante famoso en la cocina Dai y es un plato imprescindible para que la gente Dai entretenga a invitados distinguidos.
10. Miel nativa de Xishuangbanna
La miel nativa de Xishuangbanna se elabora a partir del néctar de diversas hierbas chinas, frutas y flores exóticas recolectadas por las abejas chinas en la selva tropical. Su aroma a miel es de color ámbar oscuro y presenta finos cristales.
Su fuente de néctar se encuentra en la selva tropical virgen de Xishuangbanna, con fragancia floral durante todo el año y sin contaminación ecológica.
2. Haz regalos especiales en Xishuangbanna
Además de la cocina Dai, también existen estas delicias especiales de las que quizás hayas oído hablar pero de las que no hayas oído hablar. No sabía que se producían en Xishuangbanna.
1. Xishuangbanna, Ercha, la ciudad natal de Pu, también es una especialidad del condado de Menghai, prefectura de Xishuangbanna. El condado de Menghai tiene gran altitud, aire fresco, clima húmedo y buena calidad del agua, lo que es muy adecuado para el té Pu'er. El té Pu'er tiene un alto aroma, una sopa de té dulce y una rápida recuperación. El té Pu'er tiene muchas funciones, como reducir los lípidos en sangre, perder peso, inhibir las bacterias, ayudar a la digestión, calentar el estómago, producir fluidos corporales y calmar la sed, recuperar la sobriedad y desintoxicar.
2. Una taza pequeña de café. Coffea arabica es una variedad de café importante en Xishuangbanna. El rico aroma tiene una dulzura única que no tiene comparación con el café producido en África tropical.
3. Tostar pan. Los panqueques secos utilizan carne de res grasa, carne fresca bien cortada sin gluten y una variedad de preciosas especias naturales que tienen el efecto de eliminar el calor y reducir la inflamación. La carne es suave, original, seca pero no seca y deliciosa. Este es el refrigerio más distintivo del pueblo Dai.
4. Azúcar moreno Dai El azúcar moreno Dai se elabora hirviendo jugo de caña de azúcar durante un tiempo prolongado. Tiene gran altitud, mucho tiempo de sol y lluvias abundantes. Este clima y ubicación favorables hacen que la caña de azúcar aquí sea la más dulce, y luego se elabora a mano utilizando los antiguos métodos de cocina del pueblo Dai sin agregar ningún ingrediente ni conservante, reteniendo más vitaminas y minerales.
5. Lleva frutos secos hechos a mano. Las frutas frescas Dai se cortan en rodajas y se secan al sol sin agregar conservantes, lo que mantiene la humedad de las frutas y conserva el sabor original. También hay piñas secas, pitahayas secas, mangos secos, yacas secas, etc., cualquier fruta Banna que se te ocurra.
Cuando vengas a Xishuangbanna, no solo podrás probar el sabor fresco de los pueblos Dai y Hani, sino que también podrás llevarte a casa estas deliciosas y únicas especialidades locales al final del viaje. Cuando estás feliz de haber venido, también puedes sentir el entusiasmo de Banna.
Del 010 al 1010, hay hojas de té, bolsas de sangre de dragón, cerámica negra, joyas de plata, brocado Dai y Dai Tongba (bolso de hombro). Especialidades de Xishuangbanna: chicle, té, café, maracuyá, vainilla, ylang-ylang, limoncillo, espárragos, quina, amomum villosum, Gynostemma pentaphylla, aceitunas de Yunnan, pomelo, souvenirs de piña.
3. Imprescindibles para viajar a Banna, Yunnan
Yunnan tiene muchas especialidades que vale la pena comprar, y todas las partes de la provincia tienen sus propias especialidades. Recomiendo algunos representativos que se pueden comprar como regalo: pastel de flores Kunming Jiahua, notoginseng Wenshan Panax, Zhaotong Gastrodia elata, té Pu'er, jamón Xuanwei, matsutake Shangri-La, polvo de raíz de loto Yuxi Jiangchuan, miel Qujing Luoping, Maitreya vino señorial, té Lin Cangbingzhou, té de árbol antiguo Xishuangbanna Menghai Laobanzhang, Dali Norden.
4. ¿Qué especialidades puedo traer en Banna?
El café Hougu en Dehong y el café Yunlu en Baoshan deberían ser fabricantes tradicionales y antiguos en Yunnan.
Hougu es famoso. Solía ser proveedor de ingredientes de café para Nestlé y Starbucks. Yunlu debería ser una antigua fábrica.
El café arábigo de Yunnan se cultiva generalmente a más de 2.300 metros de altitud y tiene buen sabor. Si tienes tiempo, puedes ir a Lujiangba en la ciudad de Baoshan, donde hay muchas fábricas de café. Puede ver diferentes granos de café, experimentar el tostado, la molienda fresca y la preparación en el lugar. Si se siente mejor, puede comprar granos de café y llevárselos.
Olvidé que Lujiangba en Baoshan es una base de cultivo de granos de café y que los granos de café se cultivan en todas partes. Oye, puedes beber gratis cuando tengas tiempo.
Sin embargo, esos cafés rara vez tienen marca y son verdaderamente originales.
Las marcas más conocidas incluyen Hougu, Yunlu y Biton. Si bebes rocío de nubes y se lo das a otros, te harás famoso.
5. Xishuangbanna regala recuerdos a la gente.
Las especialidades de Xishuangbanna incluyen: té, jade, frutas tropicales, trajes nacionales, Dai Tongba, tabaco curado al humo de Yunnan, etc.
1. Miel nativa de Xishuangbanna
La miel nativa de Xishuangbanna es recolectada por abejorros chinos. Varias hierbas medicinales chinas, frutas, fuentes de néctar de flores exóticas y hierbas exóticas de la selva tropical se elaboran íntegramente en el reino vegetal, el reino animal y el reino medicinal. Su aroma a miel es de color ámbar oscuro y presenta finos cristales. Su fuente de néctar se encuentra en la selva tropical primitiva de Xishuangbanna, con fragancia floral durante todo el año y sin contaminación ecológica.
Alto valor nutricional.
El abejorro local se elabora con flores de las cuatro estaciones, tarda mucho tiempo y es rico en sustancias activas naturales. Además, la gran altitud, la gran diferencia de temperatura entre el día y la noche, los fuertes rayos ultravioleta y la latitud cercana al ecuador hacen que la miel sea muy valiosa por sus enzimas y, por lo tanto, extremadamente rica en valor nutricional.
Tiene buen sabor. Las flores cubiertas huelen agradable y dulce. Sumérjase en un vaso de agua con miel, respire profundamente, sienta la suave fragancia original de la miel nativa, tome un sorbo y disfrute del regusto, que será inolvidable desde el primer sorbo hasta la última gota. Después de beber la taza vacía, la fragancia permanece. Definitivamente una miel fina y poco común.
Especies raras. La producción de miel en Natu es muy pequeña y sólo se puede cosechar una vez al año. El tiempo de elaboración es largo, a veces más de 2 años. Es una variedad rara de miel, por lo que es muy preciosa.
2. Té Xishuangbanna Pu'er
Xishuangbanna es reconocido por la industria internacional del té como el centro mundial del origen del árbol del té. El té Pu'er es el símbolo más antiguo e icónico de la civilización en Xishuangbanna. La larga historia de la plantación de té es también una historia de mezcla de costumbres y culturas multiétnicas, formando una rica y colorida cultura nacional del té y alimentando la extensa y profunda cultura del té Pu'er. Durante miles de años, personas de todos los grupos étnicos que viven en esta mágica y hermosa tierra han seguido la costumbre de cultivar, beber y comercializar té.
Xishuangbanna tiene condiciones geográficas y climáticas únicas, con suelo fértil, suficiente luz solar, temperatura adecuada, abundantes precipitaciones y rica vegetación. Tiene condiciones naturales únicas para el desarrollo del té y el entorno ecológico necesario para el desarrollo del té orgánico, el té verde y el té libre de contaminación. El té es una antigua industria tradicional estrechamente relacionada con la producción de personas de todos los grupos étnicos en Xishuangbanna y ha existido durante miles de años.
Xishuangbanna gobierna la ciudad de Jinghong, el condado de Mengla y el condado de Menghai y es rico en recursos de té.
3. Xishuangbanna Café
El café pellet es una variedad de café importante en Xishuangbanna. En su rico aroma, hay una dulzura única que no tiene comparación con el café producido en la cálida África. En las tiendas de moda de Banna se puede comprar café procesado, que es un buen regalo para familiares y amigos.
El café es rico en proteínas, grasas, sacarosa, almidón, cafeína y otras sustancias. Una vez elaborada la bebida, tiene un rico aroma, un sabor delicioso y una rica nutrición. Como resultado, se convirtió en una de las tres mejores bebidas del mundo en Estados Unidos, empatada en el primer lugar con el té y el cacao. El café de Yunnan es una variante de la especie Arábica original, que se cultiva y domestica desde hace mucho tiempo. Comúnmente conocido como café de Yunnan, tiene una historia de más de 100 años.
Cuatro. Frutas silvestres en Xishuangbanna
Hay casi cincuenta o sesenta tipos de frutas silvestres comestibles en Xishuangbanna. Desde hace mucho tiempo se han domesticado abundantes frutas silvestres para convertirlas en frutas de cosecha propia, como el plátano, el plátano, la yaca, la papaya, el lichi y el longan. Xishuangbanna tiene una larga historia de cultivo. Después de la liberación, se introdujeron y cultivaron continuamente frutas adecuadas para el cultivo tropical y subtropical, formando las frutas y verduras frescas actuales en Xishuangbanna durante todo el año.
La yaca es la fruta más grande de Banna, pesa más de 30 kilogramos. 755-79000 registra que esta fruta es comestible como un melón y es una yaca producida en el área de Dai.
El mango es una fruta común en Banna. Algunas son tan grandes como tazas de té y otras tan gruesas como tazones. El mango es muy dulce y es el rey de las frutas. Cada año, en abril y mayo, cuando el mango crece hasta alcanzar el tamaño de un puño, a nuestros ojos su sabor no sólo es ácido sino también delicioso. Pelar el mango verde, cortarlo en tiras largas y mojarlo en sal y chile en polvo. La sensación ácida y crujiente del mango verde, mezclada con el fragante chile seco y la sal, le da un sabor especial. Las personas que lo comen solo sienten ácido, crujiente, picante y fragante en la boca, por lo que no tienen que hacer pucheros.
Verbo (abreviatura del verbo) Comida especial de Xishuangbanna
Los residentes de Xishuangbanna son principalmente personas Dai, y la comida étnica es única. La comida dai consiste principalmente en arroz glutinoso, barbacoa agria y productos acuáticos. Utiliza plantas silvestres cultivadas como especias y tiene un sabor étnico único. Influenciado por la geografía, el clima y los recursos naturales, Xishuangbanna tiene su propio sabor Dai. Los métodos básicos de cocción son asar, freír, cocer al vapor, picar y salar, con muy poca cocción. El sabor es fragante, crujiente, ácido, picante y fresco. Los principales sabores incluyen pescado a la parrilla con hierba de limón Daishi, pollo al vapor con hierba de limón, arroz con brotes de bambú, carne de res desnatada, piel de res asada, pollo hervido con brotes de bambú agrios, arroz morado con piña, huevos de hormiga amarilla, caracoles hervidos con brotes de bambú agrios y fritos. musgo.
Verbo intransitivo trajes nacionales de Xishuangbanna
Los coloridos trajes nacionales de Xishuangbanna se formaron gradualmente después de un largo período de evolución. Además de la ropa de corteza hecha de corteza de árbol, también hay ropa simple y primitiva cosida con máquinas de cintura Jino, bordados a mano e incluso complejas artesanías de brocado. Parece que miles de años de producción de ropa humana se han concentrado en este primitivo y denso bosque. Un conjunto de trajes étnicos tradicionales, desde el tejido hasta el estampado, el teñido, el corte y la costura, están empapados de los minuciosos esfuerzos del fabricante y encarnan el anhelo y elogio de la belleza. Al mismo tiempo, la ropa representa la productividad social de una nación y el nivel estético resultante.
Siete. Medicina Xishuangbanna
Muchos materiales medicinales únicos crecen en la selva tropical de Xishuangbanna, y la sangre S, la medicina sagrada para promover la circulación sanguínea, es una de ellas. La sangre de dragón, conocida como esencia Qilin en la antigüedad, se usaba principalmente para tratar hematomas, dolor por estasis sanguínea, reumatismo, entumecimiento y enfermedades ginecológicas en la antigüedad. También es la principal materia prima para preparar Qili Powder. Debido a sus condiciones climáticas superiores, Xishuangbanna es rica en especies exóticas y marginales de la medicina sureña. Hay docenas de materiales medicinales como miel, benjuí, Yunnan Rauwolfia, Millennium Health Care, Jingzi Teng, Junzi, Aesculus aesculata, ámbar, etc.
8. Xishuangbanna Jade
Xishuangbanna no produce jade y el jade figura como una de las especialidades de Xishuangbanna. Banna limita con Myanmar, la principal zona productora de jade. Además, Jinghong, la capital de Banna, es una ciudad turística con muchos turistas. Entonces, a ambos lados de la calle, hay varias tiendas de jade abiertas por birmanos, y también hay muchas tiendas de jade abiertas por empresarios chinos. Decoración lujosa y hermosos colores. Hay un dicho que dice que el oro tiene precio, pero el jade no tiene precio. Al comprar jade en Banna, tenga cuidado de no dejarse engañar.
6. El regalo más digno de Banner
La pregunta del cartel original: ¿Qué? Esta es la mejor especialidad de Yunnan. ¿Es mejor regalarlo? Esta pregunta depende principalmente de a quién se la envías.
1. Té negro de Yunnan: El té negro de Yunnan se conoce como Dianhong y es un tipo de té negro. Fue creado por los productores de té Han durante la República de China. Producido en Lincang, Baoshan, Fengqing, Xishuangbanna y Dehong en el sur y suroeste de la provincia de Yunnan. Elaborados a partir de té negro partido de hojas grandes, los productos moldeados son té en hojas, té partido, té en rodajas y té en polvo, en cuatro categorías y 11 colores. Su forma tiene especificaciones específicas, su cuerpo y huesos son fuertes y sus colores están mezclados uniformemente. Después de prepararla, la sopa adquiere un color rojo brillante, con círculos dorados prominentes, un aroma fresco y refrescante, un sabor fuerte y estimulante y hojas uniformes y brillantes en el fondo. Todavía tiene un fuerte sabor a té con leche, color marrón, rosa o jengibre brillante, y se caracteriza por ser espeso, espeso y fresco. Las hojas frescas de los árboles de té de hojas grandes de Yunnan se utilizan como materia prima y se convierten en té terminado mediante marchitamiento, enrollado o corte, fermentación y horneado.
2. Yunzi Go
Yunnan Go, conocido como Yunzi. Yunzi se llamaba Yunbian, Yunyaozi y Yongchangzi en la antigüedad. Se originó en el condado de Yongchang, provincia de Yunnan (ahora ciudad de Baoshan). Hay una historia sobre Yunzi: se dice que hace más de 900 años, Lu Dongbin llegó al condado de Yongchang y conoció a un granjero pobre que respetaba a su madre al pie de la montaña Tapan junto a la piscina Longquan. Para ayudar a los agricultores, Lu Dongbin le enseñó a utilizar la abundante ágata y ámbar locales para fabricar juegos de Go para la venta. A partir de entonces, madre e hijo escaparon de los problemas y Yunzi se extendió por todo el mundo. Según los registros, Yunzi comenzó en las dinastías Tang y Song.
Cat Dolly es una submarca de Cat Dolly Group. Yunnan Maodoli Group Food Co., Ltd. es una empresa de procesamiento profundo de snacks que integra investigación y desarrollo de productos, producción y ventas. Es el fundador del pastel de pimiento amargo y de la unidad de elaboración estándar. Basándose en las ventajas únicas de los recursos de plantación naturales de Yunnan, como el ajo, el pimiento y la maracuyá, adopta tecnologías de control integradas de procesos de producción avanzadas e innovadoras e independientes, como la composición de azúcar, la tecnología de control de puntos clave del procesamiento de transformación, la tecnología de deshumidificación y secado con circulación interna de aire caliente. y tecnología de protección de fragancias, etc., desarrollaron la serie Cat Dolly de bocadillos verdes y una serie de puestos de flores.
4. Pastel de Flores de Yunnan
El Pastel de Flores de Yunnan es un plato elaborado a base de pétalos de rosa, miel, azúcar y otros ingredientes principales.
5. Jamón de Xuanwei
El jamón de Xuanwei es una de las especialidades locales famosas de la provincia de Yunnan. Debe su nombre a su producción en Xuanwei. Sus principales características son: forma de pipa, con huesos sólo grandes y pequeños, piel fina y carne gruesa, moderada grasa al corte, tiene un aroma fuerte y color brillante, la carne magra es de color rojo brillante o rojo rosado, la grasa; La carne es de color blanco lechoso y los huesos son ligeramente rosados, como si la carne estuviera bastante húmeda. Su calidad es representativa del jamón de Yunnan, por lo que a menudo se le llama jamón de Yunnan.
6. Longling Jinchai Dendrobium
Longxian Dendrobium officinale es un dendrobium de alta calidad de la familia Orchidaceae. La especie representativa es Dendrobium denticulata, que se distribuye principalmente a una altitud de 1200-. 2000 metros Longshan, Longjiang, Xiangda, Pingda, Mucheng y otras ciudades. Este dendrobium se caracteriza por sus tallos de color púrpura. En el precio de compra actual del mercado, ocupa el segundo lugar después del Dendrobium officinale (incluidas las láminas de cobre). Según pruebas de muestreo realizadas por la Universidad Fudan en Shanghai, el contenido de polisacáridos de Dendrobium huoshanensis es de 10,8-11,6, que es el 60% del de Dendrobium huoshanensis. Las principales características y ventajas de Dendrobium officinale son amplia distribución, alto rendimiento, buena calidad, tallos de color rojo púrpura, nudos de tallo largos y pesados, tallos gruesos, alto contenido de materia seca, polisacáridos y extractos acuosos, excelente calidad intrínseca y excelente sabor.
7. ¿Hay alguna especialidad de Banna que se pueda regalar a otros?
1. El mango es una fruta común en Banna. Algunas son tan grandes como tazas de té y otras tan gruesas como tazones. El mango es muy dulce y es el rey de las frutas. Cada año, en abril y mayo, cuando el mango crece hasta alcanzar el tamaño de un puño, a nuestros ojos su sabor no sólo es ácido sino también delicioso.
2. Xishuangbanna es rico en frutas tropicales, como mango, lichi, longan, piña, pomelo, yaca, maracuyá, carambola, sandía, papaya, guayaba, fruta milagrosa, café pequeño, etc. También es rico en especias, como ylang-ylang, vainilla, hierba de limón, etc. Además de frutas y especias tropicales, la selva tropical americana de Xishuangbanna también produce muchos materiales medicinales preciosos, como pitaya, limonium, quina, cardamomo, amomum villosum, etc.
3. El té Pu'er se produce principalmente en Xishuangbanna y Simao. Pu'er recibió su nombre porque el té del sur de Yunnan y otros lugares fue traficado hacia Pu'er Pu'er en la historia. El té Pu'er es un tipo de té verde. Hay dos productos: té suelto y té apretado. Se elabora a partir de hojas frescas de té de hoja grande de Yunnan como materia prima y se refina mediante procesos como el enverdecimiento, el laminado, el secado y la posmaduración.
4. Los coloridos trajes nacionales de Xishuangbanna se formaron gradualmente después de un largo período de evolución. Además de la ropa de corteza hecha de corteza de árbol, también hay ropa simple y primitiva cosida con máquinas de cintura Jino, bordados a mano e incluso complejas artesanías de brocado. Parece que miles de años de producción de ropa humana se han concentrado en este primitivo y denso bosque.