¿Cuáles son las formas de hacer huevos de té?
(2) Método del té negro: los huevos de té hervidos con té negro no solo tienen un color hermoso, sino también un sabor delicioso.
(3) Método de condimento: antes de cocinar los huevos de té, remoje los huevos con salsa de soja, sal, glutamato monosódico, vino, anís y adobo de té durante 2 a 3 horas y luego póngalos en la olla. Agrega canela, anís estrellado, hinojo y otras especias a la marinada y cocina hasta que se corte. Después de sacarlo lo remojamos en agua fría, rompemos la piel del huevo, lo volvemos a poner en la olla y lo dejamos cocer a fuego lento durante 20 minutos y ya está listo para comer. Los huevos de té cocinados de esta manera tienen colores brillantes y son deliciosos. Si lo remojas en marinada por un tiempo después de cocinarlo, el sabor será más hermoso.