Red de conocimientos sobre prescripción popular - Conocimiento de las drogas - ¿Cómo hacer deliciosas las patas de cerdo agridulces?
¿Cómo hacer deliciosas las patas de cerdo agridulces?
¿Material?
Patas de cerdo
El azúcar moreno también se puede sustituir por azúcar de roca.
Salsa de soja ligera
Zhimei Zhai Agridulce
Pon al guiso más jengibre de lo habitual.
¿Cómo hacer manitas de cerdo agridulces?
Primero hay que remojar las manitas de cerdo en agua para quitar la tierra y cortar el jengibre en rodajas.
Se echan en la olla las manitas de cerdo cocidas. Se recomienda guisarlas en una cazuela para que queden más ricas. Agregue sal, salsa de soja, vinagre dulce, azúcar de roca y rodajas de jengibre, agregue una cantidad adecuada de sueño y cocine a fuego lento la carne hasta que quede deshuesada. Asegúrate de agregar más vinagre dulce para llenar la carne y agrega un poco de agua según corresponda.