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Método de extracción del aceite esencial de rosa

Los países occidentales llevan mucho tiempo apostando por la extracción de aceites esenciales de plantas aromáticas. Según los registros, ya en la antigua Roma, los aceites esenciales se extraían mediante remojo. Alrededor del año 1000 d.C., los árabes comenzaron a utilizar vapor para destilar aceite esencial de rosa, que se convirtió en el centro mundial de perfumes en ese momento. Hoy en día, se han desarrollado muchos métodos para extraer aceites esenciales.

Método de destilación al vapor:

La destilación es el método de refinación más antiguo. El equipo utilizado ha mejorado significativamente con el tiempo, pero el principio es básicamente el mismo: colocar las plantas aromáticas en un recipiente de destilación y hacer pasar vapor a alta temperatura a través de él (o hervir las especias y el agua juntas). En este momento, los aceites esenciales que contienen componentes aromáticos en las plantas se difundirán en el vapor, formando una * * * sustancia hirviendo de aceite y agua, luego la sustancia hirviendo se enfría y, dado que el aceite es insoluble en agua, se separa; el agua para formar los aceites esenciales que necesitamos.

La destilación es muy cómoda y no requiere el uso de disolventes químicos, por lo que todavía se utiliza mucho en la actualidad. Rosa, lavanda, romero, geranio, etc. Este método se utiliza principalmente.

Método de prensado (método de extrusión)

Mediante corte, trituración, extrusión, etc., el agua y los aceites esenciales de las plantas que contienen componentes aromáticos se separan de las materias primas para obtener agua y Luego, la mezcla se separa del aceite y el agua mediante centrifugación, filtración y otros métodos para obtener aceites esenciales.

En el pasado, las familias comunes utilizaban este método tradicional para extraer aceites esenciales. No solo es simple y conveniente, sino que también garantiza que los componentes naturales de los aceites esenciales no se destruyan durante el proceso de extracción.

Los cítricos, el limón, la bergamota, la lima y otras plantas cambiarán su sabor bajo la alta temperatura del vapor, por lo que la destilación al vapor no es adecuada, por lo que este método se utiliza a menudo.

Método de absorción de grasas (método de absorción de grasas en frío)

El método general es: esparcir una capa de grasa tibia (mayormente) en varios recipientes de vidrio (o recipientes de cerámica) de fondo plano. Para mantequilla o manteca de cerdo), se ponen pétalos frescos sobre la grasa; la superficie inferior del exterior de la olla también se cubre con grasa y luego se apilan estas ollas de vidrio una encima de otra, de modo que los pétalos queden presionados entre las dos capas; de grasa, y la grasa puede ser absorbida. De esta forma, los pétalos se cambian cada uno o dos días. hasta que la grasa esté saturada. Finalmente se separa la grasa y se obtiene el aceite esencial.

Este método se suele utilizar para extraer aceites esenciales como el de jazmín, rosa y azahar.

La liposucción es un método antiguo de extracción de aceites esenciales aromáticos originario del sur de Francia. Debido a que requiere mucha mano de obra y tiempo, también es el método más caro.

Método de inmersión (método de inmersión en aceite tibio):

Este método es similar a la liposucción, pero es más sencillo utilizar grasa líquida.

Ponga materias primas vegetales (pétalos o resina, etc.) en aceite líquido, caliéntelo y manténgalo entre 60 y 70 grados, y los componentes aromáticos de las materias primas se liberarán en el aceite líquido. El aceite líquido se separa mediante filtración para obtener aceites esenciales. .

Este método se puede utilizar con incienso, mirra y sándalo.

Método de lixiviación (método de disolución):

Cuando los solventes líquidos como el alcohol y el éter de petróleo se mezclan completamente con materias primas vegetales, los componentes aromáticos, ceras vegetales y pigmentos en la materia prima los materiales se disolverán y liberarán en el solvente; luego el solvente se separa de la mezcla líquida para obtener un extracto que contiene componentes aromáticos, ceras vegetales, pigmentos, etc., finalmente, el extracto se purifica para obtener aceites esenciales.

Este método se suele utilizar para extraer aceites esenciales de canela, salvia, benjuí y otras plantas.

Método de extracción de dióxido de carbono supercrítico

El principio es que la densidad del dióxido de carbono es cercana a la de un líquido a alta presión o baja temperatura, conservando algunas propiedades de los gases ordinarios. Se llama "fluido supercrítico" y es muy soluble. Cuando las plantas aromáticas entran en contacto con él, los componentes aromáticos de la planta se disuelven en este líquido. Los componentes aromáticos pueden separarse finalmente mediante reducción de presión o calentamiento.

Se trata de un nuevo método que ha surgido a nivel internacional en los últimos años. Este método permite que la extracción de aceites esenciales se realice a temperatura ambiente sin utilizar disolventes nocivos para el cuerpo humano y puede proteger mejor la actividad natural del producto. Es una "tecnología de separación verde" avanzada. Los métodos de separación tradicionales, como la destilación al vapor, el prensado y la lixiviación, tienen algunas desventajas durante el procesamiento. Por ejemplo, los ingredientes activos naturales se destruyen fácilmente y los disolventes orgánicos nocivos para el cuerpo humano pueden permanecer en el producto final. Sin embargo, el coste de este método sigue siendo elevado y no se utiliza mucho.