¿Cuánto cuesta ahora un plato de fideos con carne? ¿Cómo puedo ganar más dinero abriendo una tienda de fideos?

Hablando de fideos con carne, estos cuatro tipos de fideos con carne son los más deliciosos de China, incluidos los fideos con carne de Lanzhou, los fideos con carne de Taiwán, los fideos con carne de Neijiang y los fideos con carne de Xiangyang. Cada uno tiene su gusto único y cada uno tiene sus propios favoritos. Los fideos con carne de Lanzhou se originaron a partir de fideos ramen en la provincia de Qinghai. En Lanzhou, la gente le da a Lanzhou Beef Noodles un nombre muy sencillo, que significa "Niuda", un gran plato de fideos con carne.

El precio unitario de cada plato de fideos con carne es de 15 yuanes después de deducir todos los costos de 8,8 yuanes, todavía queda una ganancia de 6,2 yuanes por plato de fideos con carne. Si vendes 200 platos de fideos con carne cada día, puedes ganar unos 30.000 yuanes al mes. Esta es la ganancia después de deducir los costos operativos como la mano de obra y el alquiler. Si un plato de carne cuesta cinco yuanes y se vende por ocho yuanes, tres yuanes es la ganancia bruta. Se puede decir que usar esta ganancia bruta para eliminar muchos de los artículos enumerados anteriormente no es nada. A menos que la tienda esté muy ocupada, la ubicación y el tráfico peatonal siguen siendo clave.

Creo que si la tienda falsifica huesos de res y carne de res, el costo será menor, por lo que ahora hay que decir que los fideos con carne de menos de 8 yuanes siguen siendo comestibles. El precio de venta al público es de 15 yuanes, se incluyen al menos 10 yuanes. Después de todo, ya sea que compre carne de res congelada o fresca, cuesta decenas de yuanes por libra, y un plato de fideos con carne requiere al menos de 3 a 5 piezas de fideos con carne. Calculado en base a la mitad del beneficio bruto de los fideos, si vendes 1.700 yuanes al día, puedes alcanzar el punto de equilibrio sin perder dinero. Si aflojas un poco el control, habrá un desperdicio adicional. Si no estás seguro de controlar los costos, no verás ganancias y tendrás que pagar los subsidios de tu propio bolsillo.

Sin embargo, el precio de los fideos con carne también depende de la cantidad de carne que contengan los fideos con carne. Hoy en día, el precio de la carne vacuna supera los 40 yuanes por gato, y se necesitan tres gatos de carne cruda para producir un gato de carne cocida. Entonces vender fideos con carne es bastante rentable. Al menos los ingredientes son simples, se utilizan menos trabajadores, los costos operativos no son altos y las ganancias son enormes.