¿Cuánto aceite se debe utilizar para freír nuggets de pollo?

La altura del aceite debe ser la mitad del espesor de los trozos de pollo. El método específico para freír los trozos de pollo es el siguiente:

Materiales de preparación: 3 trozos de muslos de pollo,. una porción de adobo Orleans y una cantidad adecuada de pollo frito en polvo, una cantidad adecuada de aceite y una cantidad adecuada de agua fría.

1. Primero, lava los muslos de pollo preparados con agua limpia y córtalos en trozos con un cuchillo.

2. Después de cortar, aplicar la marinada Orleans preparada, mezclar bien con las manos y dejar reposar durante 3 horas.

3. Mientras esperas, pon el pollo frito en polvo y el agua en un bol, revuelve uniformemente con los palillos para hacer una masa.

4. Ponga los trozos de pollo marinados en la masa preparada y mezcle bien con los palillos.

5. Luego cúbrelo con el pollo frito en polvo preparado.

6. Poner una cantidad adecuada de aceite en la olla hasta que la altura del aceite alcance la mitad del grosor de los trozos de pollo. Calentar a fuego alto e introducir los trozos de pollo y sofreír.

7. Freír hasta que estén dorados y listos.