¿Puedes decirme la receta secreta de patatas fritas?

Ingredientes: 2 patatas? ¿Cuál es la cantidad adecuada de Houttuynia cordata? ¿Cuanto cebollino y cilantro? ¿Cuánto ajo? ¿Cuánto chile seco en polvo es apropiado? ¿La cantidad justa de pimienta? ¿Salsa de soja ligera? ¿La cantidad justa de vinagre balsámico? Según la cantidad de patatas, agregue jugo de jengibre, jugo de ajo, leche fermentada, salsa de soja, pimienta, sal, pimienta, etc. , debe ser sal, glutamato monosódico (esencia de pollo), pimienta en polvo, chile en polvo y por último un poco de cilantro.

Las patatas fritas se elaboran con patatas de alta calidad procedentes de la meseta de tierra roja de Qujing, Yunnan. Se pelan y se cortan en trozos, se remojan en agua para eliminar el almidón de la superficie y se fríen en distintos grados según las diferentes variedades. los gustos de la gente. Las patatas fritas se pueden ver por todas partes en las calles y callejones de Qujing.

Hu, vicepresidente de la Cámara de Comercio de Huize y director general de Yunnan Bobo Food Co., Ltd., creó este milagro. Al iniciar un negocio fuera de China, creó accidentalmente la marca "Big Potato" porque quería comerse las patatas fritas de su ciudad natal en Huize, una pequeña tienda de seis o siete metros cuadrados, ante la que los clientes a menudo hacían cola. .