¿Qué condimentos se necesitan para hacer pollo? ¿Cómo hacerlo?

Generalmente, el pollo hervido necesita sal para condimentar y jengibre para eliminar el olor a pescado.

Por ejemplo, el método para cocinar pollo con vino de arroz glutinoso es el siguiente:

Ingredientes: 500 gramos de pollo, 250 gramos de vino de arroz glutinoso, 10 gramos de jengibre y cantidad adecuada de agua.

1. Cortar el pollo en trozos y reservar.

2. Cortar el jengibre en rodajas y reservar.

3. Primero poner el jengibre en la olla y sofreír lentamente. No sofreír demasiado.

4. Luego poner el pollo en la olla y sofreír durante 5 minutos.

5. Luego agrega agua. El agua puede ser según el gusto personal. Si te gusta un vino un poco más fuerte, puedes agregar menos agua.

6. Vierta el vino de arroz glutinoso y cocine a fuego lento en la olla durante 1 hora.

7. Añade un poco de sal al gusto antes de cocinar.

8. Se completa el pollo hervido con vino de arroz glutinoso.