¿Cuál es la mejor forma de comer maca?
Perú es la cuna de la Maca. La forma de comer maca fue introducida originalmente desde Perú. Básicamente, no es más que cortarlo y hervirlo, luego masticarlo y molerlo hasta convertirlo en polvo. Sin embargo, a través de la mejora continua, cada vez hay más formas de comer maca. Ahora hay formas de utilizar la maca para hacer sopa, utilizar la maca para remojarla en vino y hacer postres. Pero con tantas formas de comer maca, ¿cuál es la mejor manera de comer maca?
¿Cuál es la mejor forma de comer maca?
1. Vino de burbujas de maca
En la cultura china, remojar materiales medicinales en vino blanco es el método más común. El remojo de maca en vino es básicamente el método más popular y utilizado en China. Use un recipiente de vidrio, agregue maca y luego vierta suficiente vino blanco durante uno o dos meses para permitir que los nutrientes de la maca se absorban y se mezclen con el vino. Sólo bebe una taza pequeña todos los días.
2. Remojar la maca en agua
Remojar la maca en agua también es un método muy común. La maca en sí es muy picante y bastante difícil de tragar para los chinos. Remojar la maca en agua diluirá muy bien el picante. Sin embargo, este método supone un enorme desperdicio de maca. Los nutrientes de la maca son difíciles de remojar en agua y solo se puede remojar una parte muy pequeña. Por tanto, el efecto de remojar la maca en agua es el peor.
3. La sopa de maca
La sopa maka también es un método muy común, especialmente en Guangdong. Usa maca para hacer sopa, toma unos 25g de maca y reserva. Cuando la sopa esté lista, agrega la maca y cocina a fuego lento durante 5 minutos. De hecho, hacer sopa con maca no es un muy buen método, porque las altas temperaturas pueden destruir fácilmente los nutrientes de la maca, y la cantidad de maca que se agrega a la sopa es muy pequeña, por lo que hay muy pocos nutrientes que realmente se puedan incorporar a la sopa. la sopa, lo que dificulta reflejar el valor nutricional de la maca. El efecto del café.
4. Maca remojada en agua con miel
Muela la maca hasta convertirla en polvo, agrégala al agua remojada con miel y revuelve uniformemente. Bébelo. Sin embargo, esta forma de comer también es menos eficaz y tiene una tasa de absorción deficiente.