¿Cómo hacer sopa de manitas de cerdo y ñame?
Las manitas de cerdo son ricas en colágeno, tienen menor contenido de grasa que la grasa y no contienen colesterol. La falta de colágeno en el cuerpo humano es un factor importante en el envejecimiento humano. Puede prevenir la sequedad y las arrugas de la piel, mejorar la elasticidad y dureza de la piel y tiene una importancia especial para retrasar el envejecimiento y promover el crecimiento y desarrollo de los niños.
Materiales
Ingredientes: 600 g de manitas de cerdo, 500 g de ñame;
Accesorios: sal, cebolla, jengibre.
Sopa de manitas de cerdo y ñame
1
Preparar los ingredientes
2
Cocer las manitas de cerdo y desnatarlas Retire el polvo flotante.
Tres
Retirar las manitas del cerdo controlando que el agua se seque.
Cuatro
Colocar en una olla a presión con agua hirviendo.
Cinco
Preparar la cebolla y el jengibre
Seis
Añadir la cebolla y el jengibre, añadir la cantidad adecuada de sal, tapar y Cocer al vapor durante 30 minutos.
Siete
Manitas de cerdo guisadas
Ocho
Pelar y cortar el ñame en dados.
Nueve
Echar el ñame
10
Continuar cocinando a fuego lento durante 5 minutos y estará listo.
11
Llena el bol.
Consejos
Ninguno