¿Cómo hacer sopa de manitas de cerdo y ñame?

Las manitas de cerdo son ricas en colágeno, tienen menor contenido de grasa que la grasa y no contienen colesterol. La falta de colágeno en el cuerpo humano es un factor importante en el envejecimiento humano. Puede prevenir la sequedad y las arrugas de la piel, mejorar la elasticidad y dureza de la piel y tiene una importancia especial para retrasar el envejecimiento y promover el crecimiento y desarrollo de los niños.

Materiales

Ingredientes: 600 g de manitas de cerdo, 500 g de ñame;

Accesorios: sal, cebolla, jengibre.

Sopa de manitas de cerdo y ñame

1

Preparar los ingredientes

2

Cocer las manitas de cerdo y desnatarlas Retire el polvo flotante.

Tres

Retirar las manitas del cerdo controlando que el agua se seque.

Cuatro

Colocar en una olla a presión con agua hirviendo.

Cinco

Preparar la cebolla y el jengibre

Seis

Añadir la cebolla y el jengibre, añadir la cantidad adecuada de sal, tapar y Cocer al vapor durante 30 minutos.

Siete

Manitas de cerdo guisadas

Ocho

Pelar y cortar el ñame en dados.

Nueve

Echar el ñame

10

Continuar cocinando a fuego lento durante 5 minutos y estará listo.

11

Llena el bol.

Consejos

Ninguno