¿Cómo hacer deliciosos los tejones?
Cómo hacer caldo de tejón con setas
1. Materias primas:
1. Materiales: 500 gramos de carne de tejón, 50 gramos de jamón, 100 gramos de. rodajas de champiñones, Proteína 1.
2. Condimentos: vino de cocina, sal refinada, glutamato monosódico, pimienta, almidón.
2. Método: 1. Lavar la carne de tejón, ponerla en una olla con agua hirviendo y cocer un rato, sacarla, lavarla, cortarla en dados y ponerla en un bol.
Batir las claras y añadir la fécula.
2. Cuece las lonchas de carne en una olla con agua hirviendo. Agregue sal, glutamato monosódico, vino de cocina, pimienta y hongos shiitake.
Cocinamos un rato las setas y las ponemos en un bol.
Este plato está hecho de carne de tejón prensada, que puede reponer el medio, reponer esencia y sangre, nutrir esencia y sangre y fortalecer el bazo.
Las setas y el jamón que tengo en el estómago están cocidos. Su función es nutrir y fortalecer el organismo, fortalecer el bazo y aperitivo. Comúnmente utilizado para el bazo y el estómago.
La debilidad, la insuficiencia de Qi y sangre, la insuficiencia de esencia y sangre, las enfermedades crónicas, la vejez y la deficiencia de sangre posparto que conduce a la anorexia y la fatiga, ganan.
Cosas como ojos delgados, cintura y rodillas débiles, infertilidad en niños, esencia renal insuficiente, emisiones nocturnas e infertilidad en mujeres.
Comidas nutricionales complementarias para pacientes con sida
Carne de tejón guisada
1. Materias primas:
1. carne.
2. Condimento: vino de cocción, sal refinada, salsa de soja, cebolla verde picada, jengibre rallado, Hu Shufen.
2. Elaboración:
Lavar la carne de tejón, escaldarla en una olla con agua hirviendo, sacarla, quitarle las manchas de sangre, cortarla en trozos y sofreírla.
Sofríe el vino de cocción y la salsa de soja, agrega sal refinada, cebolla verde picada, jengibre rallado y la cantidad adecuada de agua, cocina hasta que la carne de tejón esté cocida y tierna, luego espolvorea. él.
Añadir el polvo de Hu Shu y servir.
Nota: Tejón* * * tiene el efecto de fortalecer el bazo y el estómago, y diluir los canales de agua. El consumo de hierbas medicinales "tonifica el cuerpo y repone el qi, lo cual es placentero".
"Bencao Tushuo" registra: "Para tratar la desnutrición en los niños, puede matar ligeramente los gusanos redondos". La "Compilación de Yilin" contiene "Tenificar el medio,
reponer el qi y la sangre, y matar. insectos y tratamiento de la desnutrición. Es adecuado para pacientes con pérdida de peso, edemas, disentería crónica y desnutrición. Las personas sanas lo consumen para hacer bolas de masa con hinojo. p>1. Ingredientes: 500 gramos de carne de tejón, 50 gramos de patas de bola de masa envueltas en hinojo, 100 gramos de láminas de champiñones, 1 clara de huevo.
2.Condimento: vino de cocción, sal refinada, monosódica. glutamato, pimienta, almidón
2. Elaboración:
1. Lavar la carne de tejón, blanquearla un rato en agua hirviendo y sacarla, cortarla en trozos. cubitos, poner en un bol, añadir la clara de huevo y el hinojo para hacer bolas de masa, añadir el almidón.
2. Añadir sal, glutamato monosódico, vino de cocción, pimienta, etc. Envolver las bolas de masa con champiñones, hinojo, y los champiñones, se cocinan un rato y se ponen en un bol.
Según la receta, este plato se elabora con carne de tejón que tiene la función de nutrir la esencia y la sangre y fortalecer el bazo. de champiñones y jamón con propiedades apetitosas Su función es nutrir y fortalecer el cuerpo, vigorizar el bazo y aperitivo. Se utiliza a menudo en pacientes con bazo y estómago débiles, insuficiencia de qi y sangre, insuficiencia de esencia y sangre, enfermedades crónicas, fragilidad. en personas mayores, anemia posparto, pérdida de apetito y debilidad física. Platos dietéticos nutricionales complementarios para pacientes con visión borrosa, cintura y rodillas débiles, infertilidad en niños, esencia renal insuficiente, espermatorrea, infertilidad femenina, etc.
¿Cómo cocinar una deliciosa carne de tejón? p>La carne de cerdo de tejón es áspera. Se recomienda utilizar carne de cerdo estofada como método de cocción principal. ¡Quite el pelo y los órganos internos, enjuague la sangre con agua y luego córtelo en varios trozos grandes! trozos y ponerlos en la olla solo recuerda agregar un poco, son hojas de pomelo, si no, son hojas de cítricos. Esto es muy importante cortarlo en trozos pequeños y sofreírlo con condimentos hasta obtener la sopa. está casi seco... blanquearlo en agua caliente, arrancarle el pelo y romperle la panza. Recuerde esperar hasta que huela a pescado) Cortado en trozos grandes
Es posible que los tejones hayan hibernado recientemente. Los intestinos son muy delgados, tan delgados como los intestinos de pollo.
No tienen carne. Hay una capa delgada de músculo debajo de la piel y luego una capa gruesa de grasa (yo saco la grasa y). refinarlo). Debajo de la grasa, hay músculos y huesos delicados.
¡La carne sabe bien!
¿Cómo hacer deliciosa la carne de tejón?
Carne de tejón guisada
1. Materias primas:
1. Ingredientes: 500 gramos de carne de tejón.
2. Condimento: vino de cocción, sal refinada, salsa de soja, cebolla verde picada, jengibre rallado, Hu Shufen.
2. Elaboración:
Lavar la carne de tejón, escaldarla en una olla con agua hirviendo, sacarla, quitarle las manchas de sangre, cortarla en trozos y sofreírla.
Sofríe el vino de cocción y la salsa de soja, agrega sal refinada, cebolla verde picada, jengibre rallado y la cantidad adecuada de agua, cocina hasta que la carne de tejón esté cocida y tierna, luego espolvorea. él.
Añadir el polvo de Hu Shu y servir.
Nota: Tejón* * * tiene el efecto de fortalecer el bazo y el estómago, y diluir los canales de agua. El consumo de hierbas medicinales "tonifica el cuerpo y repone el qi, lo cual es placentero".
"Bencao Tushuo" registra: "Para tratar la desnutrición en los niños, puede matar ligeramente los gusanos redondos". La "Compilación de Yilin" contiene "Tenificar el medio,
reponer el qi y la sangre, y matar. insectos y tratamiento de la desnutrición. Es adecuado para pacientes con emaciación, edema, disentería crónica y desnutrición. Lo comen personas sanas para fortalecer el físico y prevenir enfermedades.
¿Cómo hacer tejón de hongos? caldo
1. Materias primas:
1. Ingredientes: 500 gramos de carne de tejón, 50 gramos de jamón, 100 gramos de champiñones, 1 proteína.
2. Condimento: vino de cocción, sal refinada, glutamato monosódico, pimienta, almidón
2 Elaboración:
1 Lavar la carne, blanquearla en una olla con agua hirviendo durante un rato. , retirarla, lavarla, cortarla en cubos y ponerla en un bol.
Incorporar las claras y añadir la fécula.
2. en rodajas en una olla con agua hirviendo, agregue sal, glutamato monosódico, vino de cocción, pimienta y champiñones. Cocine un rato y sirva en un bol. Elaborado con carne de tejón prensada, puede nutrir el cuerpo, nutrir la esencia y la sangre. fortalece el bazo.
Las setas y el jamón se cocinan en el estómago, y sus funciones son nutrir el organismo, fortalecer el bazo y como aperitivo. Se suele utilizar para el bazo y el estómago.
Debilidad, insuficiencia de Qi y sangre, insuficiencia de esencia y sangre, enfermedades crónicas, vejez, anorexia y fatiga causadas por la deficiencia de sangre posparto.
Ojos débiles, dolor y debilidad en la cintura y las rodillas. en niños, insuficiencia de esencia renal, espermatorrea, infertilidad femenina, etc.
Comidas nutricionales complementarias para pacientes con SIDA
Carne de tejón guisada
1.
1. Ingredientes: 500 gramos de carne de tejón.
2. Condimento: vino de cocción, sal refinada, salsa de soja, cebolla verde picada, jengibre rallado.
2. Elaboración:
Lavar la carne de tejón, escaldarla en una olla con agua hirviendo, sacarla, quitarle las manchas de sangre, cortarla en trozos, ponerla en una olla caliente y freír.
Poner el vino de cocción Saltear con salsa de soja, agregar sal refinada, cebolla verde picada, jengibre rallado y la cantidad adecuada de agua, cocinar hasta que la carne de tejón esté cocida, espolvorear con polvo de Hu Shu y servir Nota: Tejón* * * tiene el efecto de fortalecer el bazo y el estómago, y diluir los canales de agua. Comer hierbas medicinales "tonifica el cuerpo y repone el qi, lo cual es placentero". Materia Médica" registra: "Puede curar la desnutrición en los niños." Mata los gusanos redondos. "Yilin Compilation" contiene "Buzhong, que repone el qi y la sangre, mata insectos y trata la desnutrición". Es adecuado para enfermedades como pérdida de peso, edemas, disentería crónica y desnutrición infantil.
El paciente come. Las personas sanas lo consumen para fortalecer su físico y prevenir enfermedades.
Empanadillas envueltas en hinojo
1. Materias primas:
1 Ingredientes: 500 gramos de carne de tejón, 50 gramos de patas de empanadilla envueltas en hinojo, 100. gramos de rodajas de champiñones, clara de huevo 1.
2. Condimentos: vino de cocina, sal refinada, glutamato monosódico, pimienta, almidón.
2. Elaboración:
1. Lavar la carne de tejón, escaldarla en una olla con agua hirviendo un rato, sacarla, lavarla, cortarla en dados, poner. Colóquelo en un bol y bátalo. Agregue la clara de huevo y el hinojo para hacer bolas de masa y agregue el almidón.
2. Cuece las lonchas de carne en una olla con agua hirviendo. Agrega sal, glutamato monosódico, vino de cocción, pimienta, champiñones e hinojo para hacer bolas de masa y champiñones, cocina un rato y ponlos en un bol.
Según la receta, este plato está elaborado a base de carne de tejón que tiene la función de reponer esencia y sangre, champiñones y jamón que tienen la función de reponer esencia y sangre, fortaleciendo el bazo y apetecible. Su función es nutrir y fortalecer el organismo, fortalecer el bazo y aperitivo.
Los síntomas comunes incluyen debilidad del bazo y del estómago, insuficiencia de Qi y sangre, insuficiencia de esencia y sangre, enfermedades crónicas, fragilidad en los ancianos, deficiencia de sangre posparto, pérdida de apetito, debilidad física, visión borrosa, dolor de cintura y rodillas, infertilidad en niños o Esencia renal insuficiente, espermatorrea de Yangjiang, platos dietéticos nutricionales complementarios para la infertilidad femenina y otros pacientes.
¿Cómo hacer deliciosa la carne de tejón salvaje en escabeche?
Cómo hacer caldo de tejón con setas
1. Materias primas:
1. Materiales: 500 gramos de carne de tejón, 50 gramos de jamón, 100 gramos de. rodajas de champiñones, Proteína 1.
2. Condimentos: vino de cocina, sal refinada, glutamato monosódico, pimienta, almidón.
2. Elaboración:
1. Lavar la carne de tejón, escaldarla en una olla con agua hirviendo un rato, sacarla, lavarla, cortarla en dados y poner. en un bol.
Batir las claras y añadir la fécula.
2. Cuece las lonchas de carne en una olla con agua hirviendo. Agregue sal, glutamato monosódico, vino de cocina, pimienta y hongos shiitake.
Cocinamos un rato las setas y las ponemos en un bol.
Este plato está hecho de carne de tejón prensada, que puede reponer el medio, reponer esencia y sangre, nutrir esencia y sangre y fortalecer el bazo.
Las setas y el jamón que tengo en el estómago están cocidos. Su función es nutrir y fortalecer el organismo, fortalecer el bazo y aperitivo. Comúnmente utilizado para el bazo y el estómago.
La debilidad, la insuficiencia de Qi y sangre, la insuficiencia de esencia y sangre, las enfermedades crónicas, la vejez y la deficiencia de sangre posparto que conduce a la anorexia y la fatiga, ganan.
Cosas como ojos delgados, cintura y rodillas débiles, infertilidad en niños, esencia renal insuficiente, emisiones nocturnas e infertilidad en mujeres.
Comidas nutricionales complementarias para pacientes con sida
Carne de tejón guisada
1. Materias primas:
1. carne.
2. Condimento: vino de cocción, sal refinada, salsa de soja, cebolla verde picada, jengibre rallado, Hu Shufen.
2. Elaboración:
Lavar la carne de tejón, escaldarla en una olla con agua hirviendo, sacarla, quitarle las manchas de sangre, cortarla en trozos y sofreírla.
Sofríe el vino de cocción y la salsa de soja, agrega sal refinada, cebolla verde picada, jengibre rallado y la cantidad adecuada de agua, cocina hasta que la carne de tejón esté cocida y tierna, luego espolvorea. él.
Añadir el polvo de Hu Shu y servir.
Nota: Tejón* * * tiene el efecto de fortalecer el bazo y el estómago, y diluir los canales de agua. El consumo de hierbas medicinales "tonifica el cuerpo y repone el qi, lo cual es placentero".
"Bencao Tushuo" registra: "Para tratar la desnutrición en los niños, puede matar ligeramente los gusanos redondos". La "Compilación de Yilin" contiene "Tenificar el medio,
reponer el qi y la sangre, y matar. insectos y tratamiento de la desnutrición. Es adecuado para pacientes con emaciación, edemas, disentería crónica y desnutrición. La gente sana la come para fortalecer el físico y prevenir enfermedades.
Carne de tejón guisada
p>1. Materias primas:
1. Ingredientes: 500 gramos de carne de tejón.
2 Condimentos: vino de cocción, sal refinada, salsa de soja, cebolla verde picada. , jengibre rallado, Hu Shufen
2. Método:
Lavar la carne de tejón, blanquearla en una olla con agua hirviendo y quitarle las manchas de sangre, cortarla en trozos. y sofreír en una olla caliente.
Sofríe el vino de cocción y la salsa de soja, agrega sal refinada, cebolla verde picada, jengibre rallado y una cantidad adecuada de agua, cocina hasta que la carne de tejón esté cocida y tierna. , espolvorea con él y sirve.
Añade polvo de Hu Shu y ya está listo para comer
Nota: Badger* tiene el efecto de fortalecer el bazo y el estómago y diluir los canales de agua. Comer hierbas medicinales "repone el qi y nutre el cuerpo".
El "Compendio de Materia Médica" contiene: "Para tratar la desnutrición en los niños, matará ligeramente los gusanos redondos". "Yilin Compilation" contiene "Buzhong, que repone el qi y la sangre, mata insectos y trata la desnutrición". Es adecuado para enfermedades como pérdida de peso, edemas, disentería crónica y desnutrición infantil.
El paciente come. Las personas sanas lo consumen para fortalecer su físico y prevenir enfermedades.
La carne de tejón se cuelga afuera para que se seque. ¿Cómo hacerlo bien?
Piensa en ella como la carne de cerdo, si la carne tiene un sabor especial añade suave.
¿Cómo se comen los tejones a los tejones?
Casi todos los animales se comen hervidos, fritos, fritos, fritos o al vapor.
Cómo hacer la mejor carne de tejón.
Cómo hacer caldo de tejón con setas
1. Materias primas:
1. Materiales: 500 gramos de carne de tejón, 50 gramos de jamón, 100 gramos de. rodajas de champiñones, Proteína 1.
2. Condimentos: vino de cocina, sal refinada, glutamato monosódico, pimienta, almidón.
2. Elaboración:
1. Lavar la carne de tejón, escaldarla en una olla con agua hirviendo un rato, sacarla, lavarla, cortarla en dados y poner. en un bol.
Batir las claras y añadir la fécula.
2. Cuece las lonchas de carne en una olla con agua hirviendo. Agregue sal, glutamato monosódico, vino de cocina, pimienta y hongos shiitake.
Cocinamos un rato las setas y las ponemos en un bol.
Este plato está hecho de carne de tejón prensada, que puede reponer el medio, reponer esencia y sangre, nutrir esencia y sangre y fortalecer el bazo.
Las setas y el jamón que tengo en el estómago están cocidos. Su función es nutrir y fortalecer el organismo, fortalecer el bazo y aperitivo. Comúnmente utilizado para el bazo y el estómago.
La debilidad, la insuficiencia de Qi y sangre, la insuficiencia de esencia y sangre, las enfermedades crónicas, la vejez y la deficiencia de sangre posparto que conduce a la anorexia y la fatiga, ganan.
Cosas como ojos delgados, cintura y rodillas débiles, infertilidad en niños, esencia renal insuficiente, emisiones nocturnas e infertilidad en mujeres.
Comidas nutricionales complementarias para pacientes con sida
Carne de tejón guisada
1. Materias primas:
1. carne.
2. Condimento: vino de cocción, sal refinada, salsa de soja, cebolla verde picada, jengibre rallado, Hu Shufen.
2. Elaboración:
Lavar la carne de tejón, escaldarla en una olla con agua hirviendo, sacarla, quitarle las manchas de sangre, cortarla en trozos y sofreírla.
Sofríe el vino de cocción y la salsa de soja, agrega sal refinada, cebolla verde picada, jengibre rallado y la cantidad adecuada de agua, cocina hasta que la carne de tejón esté cocida y tierna, luego espolvorea. él.
Añadir el polvo de Hu Shu y servir.
Nota: Tejón* * * tiene el efecto de fortalecer el bazo y el estómago, y diluir los canales de agua. El consumo de hierbas medicinales "tonifica el cuerpo y repone el qi, lo cual es placentero".
"Bencao Tushuo" registra: "Para tratar la desnutrición en los niños, puede matar ligeramente los gusanos redondos". La "Compilación de Yilin" contiene "Tenificar el medio,
reponer el qi y la sangre, y matar. insectos y tratamiento de la desnutrición. Es adecuado para pacientes con pérdida de peso, edemas, disentería crónica y desnutrición. Las personas sanas lo consumen para hacer bolas de masa con hinojo. p>1. Ingredientes: 500 gramos de carne de tejón, 50 gramos de patas de bola de masa envueltas en hinojo, 100 gramos de láminas de champiñones, 1 clara de huevo.
2.Condimento: vino de cocción, sal refinada, monosódica. glutamato, pimienta, almidón
2. Elaboración:
1. Lavar la carne de tejón, blanquearla un rato en agua hirviendo y sacarla, cortarla en trozos. cubitos, poner en un bol, añadir la clara de huevo y el hinojo para hacer bolas de masa, añadir el almidón.
2. Añadir sal, glutamato monosódico, vino de cocción, pimienta, etc. Envolver las bolas de masa con champiñones, hinojo, y los champiñones, se cocinan un rato y se ponen en un bol.
Según la receta, este plato se elabora con carne de tejón que tiene la función de nutrir la esencia y la sangre y fortalecer el bazo. de champiñones y jamón con propiedades apetitosas Su función es nutrir y fortalecer el cuerpo, vigorizar el bazo y aperitivo. Se utiliza a menudo en pacientes con bazo y estómago débiles, insuficiencia de qi y sangre, insuficiencia de esencia y sangre, enfermedades crónicas, fragilidad. en personas mayores, anemia posparto, pérdida de apetito y debilidad física. Es un plato dietético nutricional auxiliar para pacientes con visión borrosa, cintura y rodillas débiles, infertilidad en niños, esencia renal insuficiente, espermatorrea, infertilidad femenina, etc. p>