Gachas dulces (una opción de desayuno deliciosa y saludable)

El desayuno es la comida más importante del día, aportándonos energía y nutrientes para empezar el día. Sin embargo, muchas personas tienden a ignorar la importancia del desayuno en sus ajetreadas vidas, o simplemente comen algún alimento sencillo. Hoy presentamos una opción de desayuno deliciosa y saludable: gachas dulces.

Ingredientes

-Arroz glutinoso: 100g

-Dátiles rojos: 5 uds.

-Wolfberry: cantidad adecuada.

-Miel: cantidad adecuada.

Pasos

1. Lavar el arroz glutinoso, remojarlo en agua durante 30 minutos y luego escurrir el agua.

2. Añade la cantidad adecuada de agua al arroz glutinoso, deja que hierva, luego reduce a fuego lento y cocina a fuego lento.

3. Mientras se cuece el arroz glutinoso, retiramos el corazón de los dátiles rojos, lavamos las bayas de goji y reservamos.

4. Cuando el arroz glutinoso esté cocido, añade los dátiles rojos y la baya de goji y cocina durante 5 minutos más.

5. Finalmente añade la cantidad adecuada de miel y revuelve uniformemente.

Valor nutricional

Las gachas dulces son una opción de desayuno muy saludable. El arroz glutinoso es un alimento bajo en grasas, rico en fibra y rico en energía que puede proporcionar saciedad a largo plazo. Los dátiles rojos y las bayas de goji son ricos en vitamina C y antioxidantes, que ayudan a mejorar la inmunidad y retrasar el envejecimiento. La miel es rica en azúcares naturales y oligoelementos, que aportan energía y ayudan a mejorar la salud intestinal.

Sabor

El sabor de la papilla dulce es muy suave y delicado, y la consistencia del arroz glutinoso coincide con el dulzor de los dátiles rojos. El sabor de la baya de goji es refrescante y puede aumentar las capas de sabor. El dulzor de la miel es natural y no demasiado dulce.