El polvo de hígado de cerdo es un alimento complementario para lactantes y niños pequeños

Una vez que nace el bebé, la leche materna es el alimento principal. Los alimentos complementarios se irán añadiendo poco a poco a partir de los seis meses. Ma Bao, un novato, no sabe mucho sobre alimentos complementarios y no sabe cómo prepararlos. Necesita una nutrición equilibrada todos los días y necesita saber de antemano qué comer y qué no. Entonces, ¿cómo se prepara el alimento complementario para tu bebé? Aprendamos a hacerlo.

La práctica de añadir polvo de hígado de cerdo a los bebés

Elige un hígado de cerdo fresco, córtalo en trozos pequeños, déjalo en remojo con jengibre y agua durante una hora y cambia el agua tres veces en el medio. Saca la sangre.

Pon el hígado de cerdo remojado y el jengibre en el wok y cocina durante unos 15 minutos.

Coloca el hígado de cerdo cocido sobre la tabla de cortar y córtalo en trozos pequeños, cuanto más pequeños mejor.

Colocar el hígado de cerdo cortado en un wok y sofreírlo hasta que quede seco. Sofreír a fuego lento hasta que se dore.

Pon el hígado de cerdo frito en un robot de cocina y tritúralo.

Se sigue friendo el hígado de cerdo picado en la olla. Simplemente póngalo en el procesador de alimentos tres veces.

Se introduce en el filtro el polvo de hígado de cerdo triturado y se filtra, siempre que no haya ningún problema.

Una vez que el hígado de cerdo en polvo esté listo, puedes tomar una cucharada cuando alimente a tu bebé con fideos o gachas.

Función del polvo de hígado de cerdo

Después de los 6 meses, el hierro obtenido de la madre se agota básicamente en el cuerpo del bebé, pero durante este período, crece rápidamente y el contenido de hierro Hay muy poca leche materna y es necesario complementarla con los alimentos; de lo contrario, es probable que se produzca anemia por deficiencia de hierro. El hígado de cerdo es rico en hierro y es la primera opción para la suplementación con hierro.