¿Cuáles son las principales funciones y efectos de los probióticos?
2. Los probióticos pueden mejorar la inmunidad humana. Los probióticos estimulan la función inmune en el intestino y ajustan la actividad inmune baja o alta a un estado normal, desempeñando así un cierto papel en el equilibrio inmunológico intestinal.
3. Los probióticos pueden ayudar a que los nutrientes absorban mejor los probióticos, proporcionar un buen entorno de crecimiento para las bacterias intestinales beneficiosas y ayudar a crear un entorno intestinal saludable.
4. Los probióticos pueden reducir las reacciones alérgicas. Los probióticos pueden regular el desarrollo del tejido linfoide en la mucosa intestinal, reduciendo así la aparición de enfermedades alérgicas. Por ejemplo, los probióticos pueden aliviar los síntomas de la alergia a la leche en algunas personas.
Datos ampliados:
Los probióticos son un tipo de microorganismos activos que resultan beneficiosos para el huésped al colonizar el cuerpo humano y cambiar la composición de la flora en una determinada parte del huésped. Regulando la función inmune de la mucosa y sistema del huésped o regulando el equilibrio de la flora intestinal, favoreciendo la absorción de nutrientes y manteniendo la salud intestinal, produciendo así un solo microorganismo o una mezcla de microorganismos con una composición bien definida beneficiosa para la salud.
Los probióticos no pueden tolerar el ácido gástrico y las sales biliares; se adhieren a las células epiteliales intestinales del huésped; pueden eliminar o reducir la adhesión de bacterias patógenas; pueden inhibir que las bacterias patógenas sean seguras y no patógenas.
People's Daily Online - ¿Qué tan efectivos son los probióticos?
Science China Network - Historia y función de los probióticos
Enciclopedia Baidu - Probióticos