¿Cuál es la diferencia entre las semillas de mostaza blanca crudas y cocidas?

La diferencia entre las semillas de mostaza blanca crudas y cocidas radica en el sabor y el uso.

La semilla de mostaza blanca es un condimento común que se puede utilizar para cocinar y hacer condimentos. Las semillas de mostaza blanca cruda se refieren a semillas crudas y sin procesar que tienen un sabor picante y un rico aroma. Las semillas de mostaza blanca cocidas se refieren a semillas que han sido procesadas, como freír o cocer al vapor. El sabor es relativamente suave y el aroma relativamente debilitado. El sabor picante de las semillas de mostaza blanca crudas es más prominente y son adecuadas para hacer salsa de chile, salsa de mostaza y otros condimentos, que pueden agregar picante y aroma a la comida. El sabor de las semillas de mostaza blanca cocidas es relativamente suave y adecuado para condimentar la cocina, lo que puede aumentar el aroma y el sabor de los alimentos.