¿La okra está fría o caliente?
La okra es una verdura fresca.
La okra es ahora un manjar en la mesa, pero mucha gente no sabe si está fría o caliente. De hecho, es una verdura fría. Es más adecuado para personas con constitución caliente y puede desempeñar un papel muy bueno en la reducción del fuego. Además, la okra es rica en nutrientes y muchos amigos la reconocen como la mejor verdura dietética para el cuidado de la salud.
La okra, también conocida como frijol de cabra, tiene una larga historia de cultivo en China. Su principal parte comestible es la vaina del fruto, que tiene una sensación suave pero no grasosa en la boca, un aroma único y un sabor suave y refrescante. Siempre ha sido amado por muchas personas, pero es mejor no recomendarlo a algunas personas con el cuerpo frío, de lo contrario puede causar síntomas de diarrea.
La okra contiene un valor nutricional extremadamente alto, por lo que su precio es relativamente caro en el mercado. Incluye principalmente proteínas, polisacáridos, vitaminas, caroteno, calcio, zinc, hierro y otros nutrientes. . Un consumo adecuado tiene un buen efecto en la prevención de la anemia y el cáncer.
Por lo general, es mejor plantar okra en abril cada primavera. Antes de sembrar, las semillas se deben remojar en agua tibia durante unas 12 horas, para que la tasa de germinación sea muy alta. Después de la siembra se debe reforzar el manejo del agua y los fertilizantes. Debido a que a la okra le gusta crecer en un ambiente cálido y húmedo y es tolerante al calor pero no al frío, se deben tomar medidas de protección contra el frío en invierno.