¿Qué tipo de sopa es buena para las personas delgadas?
En primer lugar, la pérdida de peso real es el cálculo de una ecuación, que es la diferencia entre las calorías que ingiere y las calorías que consume hoy. No se puede controlar desde un solo aspecto. Por ejemplo, ¿cuánto tiempo puedes seguir una dieta? Además, los problemas causados por hacer dieta pueden ir más allá de tus propias preocupaciones y ser muy perjudiciales para tu organismo. No tendrás energía para hacer nada y retrasarás lo que necesitas hacer. De esta forma no lo perderás todo. (Aunque esta metáfora no es apropiada)
El almidón es un tabú a la hora de perder peso. Biológicamente hablando, el azúcar siempre se convierte en grasa. Nuevamente, ¡intenta no tocar el almidón!
Si quieres perder estas grasas hay que consumir ATP, luego hay que hacer ejercicio y controlar la ingesta de alimentos. No hay mucho que decir. Nuevamente, ¡intenta no tocar el almidón!
Problemas de ejercicio: Sólo el tercer paso del ejercicio aeróbico puede consumir una gran cantidad de ATP, así que no creas que puedes consumir una gran cantidad de ATP cuando estás cansado. La perseverancia es importante, pero debes tener el método correcto, de lo contrario no lograrás resultados a ciegas. Personalmente creo que el mejor ejercicio aeróbico es la natación. Después de volver a nadar, la flotabilidad puede reducir la presión y evitar lesiones deportivas, y la natación es un ejercicio para todo el cuerpo muy bueno para moldear el cuerpo. Además, la estética tradicional asiática, para las niñas, exige la forma del cuerpo más que los músculos, por lo que lo mejor es nadar. Por cierto, nada lo más lejos posible. Cada grupo debe recorrer más de 300 metros, y son unos 4 grupos al día.
Cuestiones hídricas: El ejercicio aeróbico debe implicar agua. Por lo tanto, la ingesta de agua es muy importante. Debes consumir unos 2000 ml de agua (unas 8 tazas) al día. Una vez escuché un dicho que decía que el agua más deliciosa es la de los alimentos. Personalmente no estoy de acuerdo con esta afirmación. En primer lugar, comer alimentos requiere más calorías, lo que aumenta la presión para perder peso. Hoy en día todo va encaminado a adelgazar, y beberlo directamente es más eficaz.
Cuestiones dietéticas: aquí algunas referencias
Lubina frita con hongos
Materiales para hacer lumbrera frita con hongos: Ingredientes: 200g de hongo, 150g de lumbrera, 30 rojos gramos de ají, 30 gramos de pimiento verde y 10 gramos de jengibre.
Condimento: sal, glutamato monosódico, aceite para ensalada, almidón. Te enseñaré a hacer hongos y hojas de lamas fritos. Cómo hacer hongos y hojas de lamas fritas. 1. Abrir con agua tibia, lavar y cortar en trozos grandes. Retire las semillas de los pimientos rojos y verdes y córtelos en rodajas. Cortar el jengibre y reservar.
2. Blanquear el hongo y los pimientos rojos y verdes en agua hirviendo y retirar.
3. Lavar las persianas venecianas, cortarlas en trozos grandes y blanquearlas rápidamente en agua hirviendo.
4. Poner un poco de aceite en la olla, añadir las rodajas de jengibre y sofreír, añadir todos los ingredientes y sofreír durante 2 minutos. Sazone y espese con almidón.
Tarta de espinacas y jengibre
Ingredientes:
400 gramos de espinacas, 40 gramos de jengibre.
Condimento: 1 cucharada de aceite de sésamo (15ml), 1 cucharada de salsa de soja (15ml), 1,5 cucharadas de vinagre (20ml), esencia de pollo, sal.
Práctica:
1. Utilice herramientas para frotar el jengibre en la pasta de jengibre. Es más fácil poner el jengibre en el congelador con anticipación y luego frotar la pasta de jengibre.
2. Cortar las espinacas en pasta de jengibre, quitarles las raíces, lavarlas y cortarlas en trozos de unos 5 cm de largo. Añadir un poco de sal y aceite al agua hirviendo y poner las espinacas en el agua hirviendo. /p>
3. Después de escaldar un rato, sacar las espinacas y ponerlas en hielo. Remojar en agua un rato, luego retirar y escurrir el agua y reservar:
4. seque el agua de las espinacas con las manos y póngala en un tazón grande.
5. Combine las espinacas y el jengibre. Mezcle el puré y los condimentos, coloque las espinacas mezcladas en una taza corta y recta, presiónela con fuerza. , luego voltea rápidamente y decora con jengibre, chile y semillas de sésamo.
Espinacas: de naturaleza fresca, de sabor dulce, no tóxicas; los meridianos gastrointestinales humanos pueden nutrir la sangre y detener el sangrado, beneficiar los cinco órganos internos, dragar los vasos sanguíneos, calmar la sed e hidratar los intestinos, nutrir. yin y calma el hígado y ayuda a la digestión.
La espinaca es rica en nutrientes y caroteno, que se puede convertir en vitamina A en el cuerpo humano, lo que puede mantener la visión normal y la salud de las células epiteliales. Las espinacas son ricas en luteína y zeaxantina, que tienen fuertes efectos antioxidantes.
Puede absorber la luz dañina que ingresa al globo ocular y, con sus poderosas propiedades antioxidantes, puede prevenir el envejecimiento ocular, retrasar la pérdida de visión y lograr el mejor efecto de protección de las lentes. Por lo tanto, para los trabajadores de oficina que trabajan frente a las computadoras durante mucho tiempo, las espinacas pueden proteger la vista y prevenir enfermedades. Por eso deberíamos comer más espinacas y tener los ojos brillantes.
Las espinacas también contienen una gran cantidad de fibra cruda vegetal, que puede favorecer la peristalsis intestinal y provocar la defecación.
Las espinacas son ricas en ácido oxálico, que se combina con el calcio para formar oxalato cálcico, de difícil absorción por el ser humano. Al cocinar espinacas, cocinarlas con anticipación puede eliminar el 90% del ácido oxálico.
Raíz de loto salteada con Artemisia arborescens
Materias primas:
Artemisia, raíz de loto y pimiento rojo
Método de elaboración:
1, retira la piel vieja de la raíz de loto, lávala y córtala.
2. Cortar las raíces viejas de Artemisia arborescens y lavarlas.
3. Lavar y cortar el pimiento rojo en trozos.
4. Calentar la olla, poner aceite en la olla, la temperatura del aceite es de aproximadamente 40%, poner las rodajas de raíz de loto y los segmentos de hojas de artemisa en el aceite, luego verter y escurrir el aceite.
5. Poner un poco de aceite en otra olla, añadir los aros de pimiento rojo y sofreír. Luego agregue las rodajas de raíz de loto aceitadas y los gajos de artemisia arborescens en un poco de vinagre blanco, sofría hasta que se agregue el sabor, espese la salsa y sirva.
Especialmente molesto
Añade un poco de vinagre blanco al cocinar rodajas de raíz de loto. Las rodajas de raíz de loto no se vuelven negras fácilmente y saben mejor y más crujientes. Artemisia truncatula tiene los efectos de enfriar, calmar el hígado y reducir el fuego, previniendo enfermedades dentales, dolor de garganta y estreñimiento. La artemisa tiene un sabor único porque contiene el aceite aromático de Thujaphyllin (C10H10O). Tiene un buen efecto terapéutico para reducir la presión arterial, reducir los lípidos en sangre y aliviar las enfermedades cardiovasculares. Es un vegetal típico para la salud.
Artemisia truncatula es un alimento verde eficiente y libre de contaminación que rara vez sufre plagas y enfermedades durante su periodo de crecimiento. Artemisia truncatula es rica en vitaminas, aminoácidos, grasas aromáticas y elementos minerales. El contenido del elemento anticancerígeno selenio es de 23 Ug por kilogramo, más de diez veces el de los espárragos, un reconocido alimento anticancerígeno.
Además, Artemisia truncatula tiene un alto contenido en flavonoides totales, lo que tiene un buen efecto terapéutico para reducir la presión arterial, reducir los lípidos en sangre y aliviar las enfermedades cardiovasculares.
Deliciosa sopa de rábano blanco, manzana y ternera
Aunque en primavera llueve mucho y el clima es húmedo, la piel no está húmeda, sino ligeramente seca. De hecho, la primavera pasa de cálida a fría al principio, lo que hace imposible mantener el equilibrio y la estabilidad del metabolismo del cuerpo humano, lo que conduce a disfunciones fisiológicas, fallas en el control del cerebro (especialmente el centro de temperatura corporal) y síndrome de "calor". En esta época, las sopas aptas para hervir y humedecer son autoajustables, y la sopa de rábano blanco, manzana y ternera es una de ellas.
3~4 personas
Práctica:
1 Lavar y pelar el rábano blanco y cortarlo en trozos de cocción;
2. Lavar las manzanas, cortar cada una en 4 trozos y quitarles el corazón.
3. Lavar la carne y cortarla en trozos. Remojarlo en agua y enjuagar bien.
4. Remojar la cáscara de mandarina en agua y quitarle la pulpa blanca.
5. Hervir el agua, añadir todos los ingredientes, cocinar a fuego alto durante 20 minutos y luego reducir. cocine a fuego lento y cocine durante una hora y media, agregue sal y sazone.
Eficacia:
Fortalece el bazo y el estómago, despeja el corazón y humedece los pulmones, elimina el calor y resuelve las flemas. Es adecuado para quienes fuman y beben en exceso.
●Tang Xinshui
1. Remojar ligeramente las manzanas en agua caliente para ablandar la cera de la cáscara, y luego cepillarlas con un cepillo suave o frotar la piel con sal y lavarla aún preocupados por los residuos químicos, tenemos que pelarla antes de hacer sopa;
2. Si no se raspa la cáscara de mandarina, tendrá un sabor amargo.
●Museo de las Ciencias de los Alimentos
Prevenir la sequedad de los alimentos blancos
La medicina tradicional china cree que los alimentos de diferentes colores pueden tratar diferentes enfermedades y garantizar la "calidad de la comida". propia sangre" ". Por ejemplo, las personas con mala función cardíaca pueden comer más alimentos rojos; las personas con mala función hepática pueden comer más alimentos verdes; las personas con mala función del bazo (función digestiva) pueden comer más alimentos amarillos; las personas con mala función pulmonar pueden comer más alimentos blancos; Alimentos; las personas con función renal deficiente pueden comer más alimentos negros.
Para prevenir la sequedad, puedes comer más alimentos blancos, como rábano blanco, repollo, melón de invierno, azucena, hongo blanco, raíz de loto, semillas de loto, ñame, manzana, pera, etc. , que es rico en vitaminas y agua, que pueden prevenir la acumulación de fuego y calor en el cuerpo.
De hecho, existen estudios similares en el extranjero. Los científicos franceses señalaron que los alimentos de color blanco lechoso, blanco y verde generalmente no contienen alto contenido de grasa, son ricos en nutrientes, tienen cierto efecto inhibidor sobre el apetito y son muy eficaces para perder peso y moldear el cuerpo.
Si no quieres una piel áspera, labios agrietados y un cuerpo débil, debes trabajar duro en tus propias recetas: a menudo puedes hacer sopa de rábano, sopa de raíz de loto, sopa de repollo, etc. , y podrás elegir pescado, tofu, arroz salvaje, melón de invierno, etc. y preste atención a la ingesta de frutas. Esto no sólo puede eliminar el fuego e hidratar la sequedad, sino también fortalecer eficazmente el cuerpo.
Sopa Shuangdong
Materiales: brotes de bambú de invierno: 600 g
Accesorios: Xiangru 100 g
Condimentos: 3 g de sal, 2 de aceite de sésamo g, 65438 glutamato monosódico 0 g.
Método
1. Pelar los brotes de bambú de invierno, quitarles la ropa y cortar las raíces viejas.
2. agua hirviendo y cocinar brevemente, sacarlos y cortarlos en rodajas finas;
3 A las setas shiitake secas les quitamos los tallos, las lavamos con arena, las cortamos con una cuchilla de afeitar y las ponemos. el mismo plato;
4. Poner al fuego la olla de sopa y verter 600 gramos de sopa de champiñones. Después de hervir, retire la espuma;
5. Agregue los brotes de bambú y los champiñones, agregue sal refinada, hierva nuevamente, retire la espuma
6. recipiente y vierta Agregue aceite de sésamo.
Consejos de salud:
1. La sopa Shuangdong es una deliciosa sopa vegetariana en invierno.
2 Las materias primas utilizadas son todas vegetarianas y los ingredientes principales; son setas y brotes de bambú de invierno, la sopa se elabora remojando y lavando el jugo original de las setas de invierno, y el aceite también es aceite de sésamo con una fragancia especial;
3. la sopa es fresca y hermosa, y los champiñones y los brotes de bambú son crujientes, lo cual es muy adecuado para el cuidado de la salud familiar.
4. Tiene el efecto de diluir el agua y reponer el qi, reducir la grasa y perder peso. Eliminando el calor y reduciendo la flema.
Col fermentada en vinagre
Ingredientes: 400g de col Ingredientes: 15g de pimiento verde y rojo en dados.
Condimentos: vinagre, aceite de cocina, pimienta, vinagre balsámico, azúcar, sal refinada, almidón, aceite de sésamo, vino Shaoxing, glutamato monosódico, jengibre rallado.
Método de elaboración:
Cortar la col en rodajas de un centímetro, cortar el pimiento en rodajas de castaña de agua, añadir aceite base con una cuchara para freír, calentar al fuego, sofreír la pimienta a gran escala y retire agregue hojuelas de chile, jengibre rallado y repollo chino y sofría moderadamente, agregue vinagre y cocine brevemente, agregue azúcar, agregue un poco de sopa, agregue sal refinada, vino Shaoxing y glutamato monosódico a fuego lento. un rato, espesar y verter el aceite de sésamo.
Características de la col china al horno en vinagre: La col china es rica en calcio, hierro y sales inorgánicas de vitamina C, y libera más calorías. Agregar cubos de pimiento verde y rojo no solo puede aumentar el contenido de sales inorgánicas como calcio y fósforo, sino también hacer que los platos tengan características de color, aroma, sabor y forma. Al mismo tiempo, el "vinagre" puede evitar que se destruya la vitamina C de la col china. Además, la combinación de vinagre y azúcar hace que la col china sea agria y dulce. La col china contiene proteínas, que se aproximan a las que necesita el cuerpo humano, pero son extremadamente bajas en grasas y ricas en sales inorgánicas y vitaminas. Es un plato ideal para que personas obesas pierdan peso.
Estofado de rábano blanco y sepia
Ingredientes: rábano blanco, sepia, cebolleta, jengibre y cilantro.
Condimentos: sal, glutamato monosódico, aceite para ensalada, caldo, almidón.
Método: 1. Cortar el rábano blanco en trozos en forma de rombo y blanquear las verduras en aceite caliente.
2. Lavar la sepia, escaldarla en agua hirviendo, recogerla y reservar.
3. Poner un poco de aceite base en la olla, primero agregar la cebolla de verdeo picada y el jengibre picado, luego agregar todos los ingredientes y una cantidad adecuada de caldo y cocinar por 3 minutos, sazonar y espesar, agregar cilantro. .
Motivo de la recomendación: El rábano blanco tiene un sabor dulce y un carácter fresco. Tiene los efectos de eliminar la fatiga, eliminar la grasa, reducir la flema y aliviar la tos. También contiene colina, que puede reducir los lípidos en sangre y la presión arterial y es muy beneficiosa para perder peso.
La clave para perder peso es la ciencia y la perseverancia.
Si quieres tener una figura esbelta, debes apegarte a la ciencia, la regularidad y la continuidad, es decir, debes perseverar e implementar un plan científico de pérdida de peso paso a paso. La búsqueda ciega de la velocidad solo será. contraproducente.
Desarrollar el hábito de comer moderadamente y hacer ejercicio regularmente también es la clave para perder peso, y debe mantenerse durante mucho tiempo.
Por ejemplo, beba un vaso de agua antes de cada comida, porque beber agua antes de una comida puede aumentar la sensación de saciedad y suprimir el apetito; comer comidas más pequeñas con mayor frecuencia y comer más frutas y verduras, lo cual es más alimentos ricos en fibra; beneficioso para la peristalsis intestinal cada vez que come. Masticar lentamente y controlar la velocidad de la comida le ayudará a elegir el método de ejercicio que más le convenga;
Desayuno: 1 taza de leche desnatada, 10 cacahuetes (preferiblemente nueces), 1 manzana pequeña.
Almuerzo: 1 revuelto de tomate, 1 lechuga frita, 1 sopa de tofu de carpa cruciana, 15 arroz con uva, 100g.
Cena: 1 taza de leche desnatada y 1 taza de sopa de pepino y melón de invierno (Adicional: El salmón es el rey de la belleza y el kiwi es el rey de la vitamina C. Comerlo constantemente después de perder peso es bueno para mejorar la piel).
Como te dije antes, ¡procura no tocar el almidón!
Lo anterior es solo mi propia opinión y es solo como referencia.