¿Qué comer el primer día de otoño?

Sandía, empanadillas, guiso.

1. Análisis:

1. Sandía: La sandía es una fruta representativa del verano y uno de los alimentos tradicionales del inicio del otoño. Después del comienzo del otoño, el clima se vuelve gradualmente más fresco y la sandía puede ayudar a las personas a aliviar el calor y saciar la sed.

2. Comienzo de las albóndigas de otoño: El comienzo del otoño es el día tradicional de las albóndigas en China. Las bolas de masa son una comida tradicional china que simboliza el reencuentro y la felicidad.

3. Carne guisada: La carne guisada es una de las comidas tradicionales de principios de otoño. Después del comienzo del otoño, el clima se vuelve gradualmente más fresco. Guisar carne puede ayudar a las personas a reponer nutrientes y mejorar su condición física.

2. El Comienzo del Otoño:

El Comienzo del Otoño es el decimotercero de los “Veinticuatro Términos Solares” y también el comienzo del otoño. El cubo apunta hacia el suroeste, el sol alcanza los 135° de longitud de la eclíptica y el festival se celebra el 7 u 8 de agosto del calendario gregoriano de cada año.

"Li" significa comienzo; "Otoño" significa madurez del grano. Los cambios en todo el mundo natural son un proceso gradual. El comienzo del otoño es la transición del Yang Qi al Yin Qi que se reduce gradualmente y el Yin Qi crece gradualmente. En la naturaleza, todas las cosas comienzan a crecer desde la exuberancia hasta la madurez.

3. El significado de Inicio del Otoño:

El otoño es un período en el que la vegetación es sombría, pero al mismo tiempo las flores y los árboles se marchitan y los frutos están maduros. Es una temporada de cosecha y muchas frutas maduran durante este período. En la vida diaria, debemos hacer un buen trabajo en la producción y la vida.

Al mismo tiempo, para evitar los daños que provoca la sequedad otoñal en el organismo, se pueden consumir algunos alimentos depurativos del calor, dulces y frescos para mantener el organismo, como sandía, peras, etc. para evitar algunas molestias provocadas por el calor.

Costumbres de Principio de Otoño:

1. Costumbres alimentarias:

Durante el Principio de Otoño, la gente comienza a prestar atención al acondicionamiento físico y a organizar su dieta de manera razonable. Algunas costumbres creen que conviene comer alimentos más ligeros e hidratantes en esta época, como peras, ginkgo, miel, etc. Al mismo tiempo, también comerás alimentos menos picantes y grasosos para mantener una buena salud.

2. Apreciar los crisantemos:

El comienzo del otoño es la estación en la que los crisantemos están en plena floración. A la gente le gusta ir a los jardines o macizos de flores para admirar los crisantemos, apreciar la belleza de las flores y desear una buena cosecha y felicidad en otoño.

3. Carreras de botes dragón:

En algunos lugares, el comienzo del otoño también es la época en la que se celebran carreras de botes dragón. Esta costumbre se originó a partir de la antigua actividad de carreras de botes dragón, que tenía como objetivo conmemorar a Qu Yuan y evitar que los espíritus malignos la invadan. También se ha convertido en una competencia deportiva tradicional.

4. Recolección de frutas:

A principios de otoño, algunas frutas comienzan a madurar y la gente va a las tierras de cultivo o huertos a recoger frutas, como uvas, manzanas, peras, etc. Este también es un buen momento para sentir la cosecha y disfrutar de frutas frescas.

5. Ceremonia de trasplante de arroz:

En algunas zonas rurales, la gente realizará una ceremonia de trasplante de arroz a principios de otoño. Esto es para celebrar la cosecha de verano y orar por una buena cosecha y paz para el próximo año.