¿Qué es la harina de arroz? La harina de arroz es un polvo que se obtiene moliendo arroz pegajoso.

1. La harina de arroz se elabora moliendo arroz pegajoso hasta convertirlo en polvo

2. Hay dos tipos de arroz en el sur, el arroz pegajoso para cocinar. y empanizado Hay dos tipos de arroz glutinoso que se utilizan en Zongzi, pero el arroz pegajoso también se divide en dos tipos: arroz glutinoso y arroz índica. En apariencia, el arroz de tallo es generalmente más redondo y crece en el norte, como el arroz del noreste, el arroz perla, etc. El arroz índica es más fino y generalmente se cultiva en el sur, como el arroz seda, el arroz fragante, etc.