¿Qué tipo de salsa se utiliza para mojar las pinzas de calamar en la milanesa?

Debe quedar una salsa cremosa, similar a la mayonesa, aderezo para ensaladas, aderezo para ensaladas.

Método de elaboración:

Todos los ingredientes deben mantenerse a la misma temperatura. Saque los huevos del refrigerador, primero vuelva a ponerlos a temperatura ambiente, saque las yemas, espolvoree con sal y pimienta, mezcle bien, vierta lentamente el aceite (se puede usar aceite de oliva, aceite de maní, aceite para ensalada) y luego revuelva suavemente a la misma velocidad y dirección, espere hasta que la consistencia aumente gradualmente, luego vierta lentamente el aceite y finalmente agregue vinagre o jugo de limón para ajustar el sabor. ¡También puedes comprarlo en los principales supermercados!

Extensión: Milan West Point Catering Management Co., Ltd. se fundó en 1998. Es una empresa de catering centrada en comida occidental informal. Desde su creación, la empresa ha seguido la filosofía empresarial de "el servicio primero, el cliente primero", tomando la calidad y el servicio como punto de apoyo del desarrollo de la empresa, brindando a los clientes comida dulce y deliciosa y servicios sinceros y meticulosos, y esforzándose por satisfacer clientes. En la actualidad, Milan West Point Catering Management Co., Ltd. tiene más de 30 cadenas de tiendas en 20 ciudades del norte. Estas ciudades incluyen Beijing, Qinhuangdao, Chengde, Tangshan, Zhangjiakou, Langfang y Cangzhou, y la provincia de Liaoning incluye Shenyang, Dalian, Yingkou, Bayuquan, Fuxin, Chaoyang, Anshan, Dashiqiao y Panjin.