Efectos y funciones de los huevos al vapor con azúcar blanca

Cuando los huevos y el azúcar se cuecen al vapor juntos, los aminoácidos de la proteína del huevo formarán una combinación de fructosil lisina que tiene un efecto de coagulación de la sangre y el cuerpo no la absorbe fácilmente, lo que tendrá efectos adversos para la salud.

Si necesitas añadir azúcar a los huevos intenta esperar el mayor tiempo posible, espera a que se enfríe un poco, luego agrégalo y revuélvelo, el sabor no se reducirá.

Huevos: Reponen la esencia y el qi, humedecen los pulmones y el dolor de garganta, nutren el yang e hidratan la sequedad, desintoxican y recuperan la sobriedad. Utilizado para la debilidad física, la desnutrición y la anemia.

Azúcar blanco: humedece los pulmones y favorece los líquidos corporales, repone calorías y mantiene las funciones corporales normales. Se utiliza para síntomas como dolor abdominal por insuficiencia de coca media, diarrea por deficiencia del bazo, tos por deficiencia pulmonar, sequedad de boca y sed e hipoglucemia.