Qiu Dong para resolver la flema, aliviar la tos y decocción de Runfei
En otoño e invierno, 40-50 gramos de Radix Pseudostellariae, 20-25 gramos de cocotero, 10-15 gramos de fritillaria Fritillaria, 8 higos, 2 dátiles confitados, 200-250 gramos de carne magra de cerdo , agregue la cantidad adecuada de agua guisada. Apto para toda la familia de 4-5 personas, hombres, mujeres y niños. Lo mejor es que los adultos beban dos veces al día y los niños pueden beber varias veces según su edad.
(Recordatorio: los materiales medicinales anteriores están disponibles en farmacias. La cantidad de cada material es solo de referencia y depende del número de personas. Es mejor comprar Fritillaria silvestre, no cultivadas artificialmente. No olvides avisar a los demás al comprar. El dependiente trituró la Fritillaria y la envolvió bien, recuerda: esta sopa no lleva jengibre).
El concepto y eficacia de esta receta
En otoño e invierno, el clima es seco y la diferencia de temperatura entre la mañana y la tarde es grande. El niño no presta atención. Cuando se resfrían, fácilmente sentirán espíritus malignos exógenos, lo que fácilmente puede provocar sequedad, calor y tos, y la inflamación traqueal puede provocar tos. Especialmente los niños débiles y con inmunidad baja tienen más probabilidades de toser después de una inflamación bronquial.
Efectos de esta prescripción:
Hidrata los pulmones y alivia la tos.
Análisis de Tang Fang
Pseudostellariae Radix Pseudostellariae: fortalece el bazo y los pulmones, repone el qi y favorece la producción de líquidos. Tratar la tos por deficiencia pulmonar, tos seca por deficiencia pulmonar, garganta seca y flema pegajosa, etc.
Coco de mar: dulce, ligero, frío, puede eliminar el calor e hidratar los pulmones, resolver la flema y calmar la garganta.
Fritillary fritillary: resuelve las flemas y alivia la tos, elimina el calor y resuelve el estancamiento. Indicaciones: Tos con flema caliente, tos por factores exógenos, tos por deficiencia de yin, menos flema, garganta seca, flema amarilla y espesa, etc.
Imagen: Fortalece el efecto de nutrir los pulmones e hidratar la sequedad; nutrir el yin y humedecer la sequedad.
Puntos de producción
Remojar Radix Pseudostellariae, coco de mar e higos en agua fría, luego agregar Fritillaria fritillaris y manitas de cerdo (carne magra) picadas con agua y guisarlos en arroz. cocina. Después de hervir, cocine a fuego lento durante aproximadamente 2-3 horas, detenga el fuego y agregue la cantidad adecuada de sal, luego sazone y beba. A veces, mucha sopa no significa que se pueda conseguir el efecto deseado con un solo trago. Si sientes que el efecto es bueno después de beber esta sopa, puedes cocinarla a fuego lento durante dos días para consolidar el efecto.
Utilizar la decocción para aliviar la flema, aliviar la tos y humedecer los pulmones en otoño e invierno. 2. Las peras de otoño se cosechan después de la primera helada del calendario lunar. En temporada, hay miles de variedades de peras conocidas como "cien frutas", como Yali, pera Xuehua, pera Laiyang, pera Dangshan, pera Huang, pera Bali, pera Jingbai, pera Xiangxiang, etc. , y los de piel fina y pulpa blanca, y los endulzados son los mejores.
La pera es una fruta muy buena, no sólo es crujiente y deliciosa, tierna y jugosa, dulce y deliciosa, sino que también tiene un alto valor nutricional. Según las mediciones, cada 100 g de pulpa de pera contienen más de 80 g de agua, de los cuales 12 g de azúcar (fructosa, sacarosa, glucosa), 0,1 g de proteínas, 0,1 g de grasa, 5 mg de calcio, 6 mg de fósforo, 0,2 mg de hierro. y 0,2 mg de vitaminas (b 65438). Además, la pulpa de pera también contiene algunos ácidos orgánicos, principalmente ácido cítrico y ácido málico, que tienen el efecto de astringir los intestinos.
El valor medicinal de las peras ha sido reconocido por la gente desde la antigüedad y ha quedado registrado en el Código de Medicina China de dinastías pasadas. La medicina tradicional china cree que las peras son dulces y ligeramente ácidas, de naturaleza fría y no tóxicas, y entran en el corazón, los pulmones y el estómago. Tiene los efectos de limpiar el corazón y humedecer los pulmones, aliviar la tos y reducir la flema, eliminar el calor y disipar el fuego, diurético e hidratante de la garganta y desintoxicante. El "Compendio de Materia Médica" cree que las peras pueden "humedecer los pulmones y enfriar el corazón, reducir la flema y reducir el fuego, reducir las llagas y aliviar la intoxicación por alcohol". "Materia Medica Xuantong" dice que las peras "limpian el calor de los seis pulmones cuando están crudas y nutren el yin de los cinco órganos internos cuando están maduras". Comer peras con regularidad es bueno para nutrir el yin, reducir la presión arterial, proteger el hígado y ayudar a la digestión. Las peras también pueden tratar la polidipsia, la diarrea, las enfermedades de garganta, la afonía, los ojos rojos e hinchados, el estreñimiento y otras enfermedades.
La pera se puede pelar y comer cruda, o en jugo, comer, preparar, encurtir y enlatar. El "dulce de pasta de pera" es una especialidad del Templo de Dios de la ciudad de Shanghai que es muy conocida en el país y en el extranjero. Se elabora añadiendo azúcar o miel a las peras y la medicina tradicional china tiene un buen efecto en los pacientes con tos crónica. tos debido al calor pulmonar. En otoño e invierno el clima es seco. Si las personas mayores pueden comer más peras, será bueno para el cuerpo. Sin embargo, debido a que las peras son frías por naturaleza, comer demasiadas dañará el bazo y el estómago y ayudará a la humedad, por lo que las personas con deficiencia del bazo, tos y pulmones fríos no deben comerlas.