¿Cómo comer peras para aliviar la tos en otoño e invierno?
1. Gachas de peras: Utiliza dos peras, lávalas, pícalas con el corazón y añade 100 gramos de arroz japónica para hacer gachas. 2. Gachas de Tremella: 10 gramos de Tremella fuciformis. Después de hacer espuma, agregue de 100 a 150 gramos de arroz y cocine juntos. Agregue una pequeña cantidad de miel y revuelva uniformemente. 3. Gachas de Ophiopogon: use de 20 a 30 g de Ophiopogon japonicus, hierva la sopa para obtener el jugo, luego use 100 g de arroz japonica para cocinar las gachas hasta que estén medio cocidas, agregue el jugo de Ophiopogon japonicus y el azúcar de roca y cocine juntos.
4. Las peras utilizadas para el azúcar de roca son generalmente las peras Yali y Sydney. Las opciones para el azúcar de roca son las peras, el azúcar de roca, el polvo de almeja de Sichuan y la cáscara de mandarina. Lavar y ahuecar las peras. Espolvoree un poco de polvo de Fritillaria de Sichuan sobre cada pera, agregue azúcar de roca y agregue una cantidad adecuada de cáscara de mandarina. Después de hervir a fuego alto, bajar a fuego lento y cocinar durante media hora.