Efectos del vino de arroz y cómo consumirlo
Los efectos del vino de arroz y cómo comerlo El vino de arroz tiene un sabor suave y dulce y no es tan picante como el vino blanco común. A mucha gente le gusta beberlo y comerlo con moderación es bueno para el cuerpo. ¿Cuál es el impacto? Vea los efectos y formas de comer vino de arroz.
Efectos del vino de arroz y cómo consumirlo - 1 Introducción al vino de arroz
El vino de arroz también se llama vino de arroz glutinoso, vino dulce, vino fermentado, etc. , elaborado principalmente con arroz glutinoso (jiangmi). Su proceso de elaboración es simple, su sabor es dulce y suave y su contenido de alcohol es muy bajo, por lo que la gente lo adora profundamente.
China fue el primer país en empezar a elaborar cerveza. La tecnología cervecera inventada hace 2000 años, después de años de mejora continua, ahora puede producir bebidas alcohólicas de diferentes concentraciones, diferentes sabores y diferentes contenidos de alcohol según las necesidades de diferentes personas. Además, el alcohol medicinal destilado y el etanol anhidro proporcionan un fuerte impulso para el desarrollo de tratamientos médicos, experimentos científicos y la industria. Pero al mismo tiempo, el alcohol puede paralizar los nervios de las personas y hacer que pierdan el control de su comportamiento, lo que a su vez conduce a un aumento de las tasas de criminalidad. ¿El vino de arroz es vino blanco? Creo que todo el mundo tiene una respuesta clara a esta pregunta.
Composición nutricional del vino de arroz
El vino de arroz es rico en vitamina A, vitamina B1, vitamina B2, vitamina B6, vitamina B12, caroteno, ácido fólico, ácido pantoténico, niacina, calcio. , hierro, fósforo, potasio, sodio, cobre, magnesio, zinc, selenio y otros oligoelementos.
Efectos del vino de arroz
El vino de arroz es dulce y aromático, puede estimular la secreción de las glándulas digestivas, aumentar el apetito y ayudar a la digestión. El arroz glutinoso es más fácil de absorber por el cuerpo humano después de ser elaborado. Es un buen producto para nutrir el qi y la sangre para personas de mediana edad y mayores, mujeres embarazadas y enfermos. También tiene los efectos de refrescar, calmar la sed y aliviar el calor, favorecer la circulación sanguínea e hidratar la piel.
El vino de arroz debe evitarse en la dieta.
1. Batir un huevo con vino de arroz, hervir unas bolitas de arroz glutinoso o añadir una cantidad adecuada de azúcar moreno, que tendrá un mejor efecto nutritivo.
2. El vino de arroz no se debe conservar durante mucho tiempo. En invierno, hay que prestar atención a mantenerlo caliente y se puede consumir a los tres o cuatro días. En verano, puedes añadir un poco de agua al vino y hervirlo para alargar el tiempo de conservación.
Dioteterapia con vino de arroz
1. Tratar la epistaxis: agitar una cantidad adecuada de vino blanco y cocinarlo con vino de arroz.
2. Tratar la anemia: Remojar 1 trozo de gelatina de piel de burro en agua fría durante un día, luego cocerla con agua tibia y vino de arroz hasta que se convierta en una pasta. Rompe 1 huevo crudo, agrega una cucharada de azúcar y mezcla bien. Tómelo todos los días antes de las comidas durante medio mes.
3. Tratar las aftas y el sangrado de encías: 500 ml de vino de arroz, 90 gramos de corcho, 15 gramos de coptis y 30 gramos de gardenia. Freír las últimas tres hierbas en vino de arroz varias veces hasta que hierva, retirar el residuo y dejar enfriar para su uso posterior. Beber 20ml antes de cada comida hasta mejorar.
4. Tratamiento del dolor lumbar y de piernas: 350 ml de vino de arroz, 30 gramos de Eucommia ulmoides, 30 gramos de Salvia miltiorrhiza y 20 gramos de Chuanxiong. Muele las últimas tres hierbas hasta convertirlas en polvo, colócalas en una bolsa de gasa blanca y colócalas en un recipiente limpio. Remojar en vino de arroz, sellar, abrir a los 5 días, sacar la bolsa del medicamento, filtrar, embotellar y reservar. Beber caliente en cualquier momento.
Materia prima y aspecto del vino de arroz y del vino blanco
El vino de arroz se deriva generalmente del arroz glutinoso, arroz o arroz japónica, y es generalmente un líquido ligeramente turbio de color amarillo claro o rojo claro. .
El licor se elabora a partir de sorgo, trigo y otros cultivos (principalmente cultivos alimentarios), y generalmente es un líquido incoloro y transparente.
El proceso general de elaboración del vino de arroz y del vino blanco
El vino de arroz es un vino fermentado, que se forma fermentando lentamente sus materias primas bajo la acción del koji. En comparación con el licor, el proceso de elaboración de la cerveza es bastante sencillo.
El licor es licor destilado, lo que significa que su elaboración requiere procesos complejos como la fermentación y la destilación.
La diferencia de sabor entre el vino de arroz y el vino blanco
El sabor del vino de arroz es generalmente dulce. Y como el contenido de alcohol es bajo, generalmente inferior a 16 grados, el sabor del alcohol no es evidente.
El licor tiene un sabor picante, ligeramente amargo, un alto contenido de alcohol, generalmente entre 28 y 68 grados, y un rico aroma. El alcohol es generalmente una mezcla con etanol como componente químico principal y se agrega una pequeña cantidad de alcoholes y ésteres de fusel. Generalmente, el índice de licor comestible es inferior a 60 grados (contenido del 60%). Después del fraccionamiento, puede alcanzar más del 75% y puede usarse como alcohol medicinal. También se puede purificar al 99,5%, que es etanol absoluto.
Efectos del vino de arroz y cómo consumirlo 2. ¿Pueden las madres embarazadas beber vino de arroz?
Se entiende que el vino de arroz es un alcohol elaborado a partir de arroz glutinoso fermentado. Cuanto más tiempo se deja, mejor sabe y la cantidad de alcohol que contiene el vino de arroz no es especialmente elevada. Además, también tiene cierto efecto nutritivo, por lo que las madres embarazadas pueden beber un poco de vino de arroz con moderación durante el embarazo, pero no pueden olvidarse demasiado.
Debido a que el vino de arroz es alcohol o contiene una cierta cantidad de alcohol, beber en exceso afectará el desarrollo saludable del feto.
¿Está bien que las madres embarazadas beban vino de arroz?
1. Belleza y belleza
Si las madres embarazadas beben un poco de vino de arroz con moderación durante el embarazo, puede desempeñar un cierto papel en el cuidado de la piel. Se entiende que algunas sustancias que aparecen durante el proceso de refinamiento del vino de arroz son simplemente absorbidas por la piel, por lo que muchas mujeres prefieren beber vino de arroz.
2. Favorecer la digestión
Durante el embarazo, las madres embarazadas sufrirán pérdida de apetito debido a la influencia de la progesterona, y el vino de arroz puede afectar la excreción de las glándulas digestivas, por lo que comer un poco El vino de arroz con moderación no sólo puede aumentar el apetito sino que también puede ayudar a la digestión.
3. Mejora la memoria
Inesperadamente, las madres embarazadas que beben vino de arroz también pueden ayudar a mejorar la memoria. Debido a que una enzima contenida en el vino de arroz afecta a la enzima del cerebro que siempre afecta la memoria, beber un poco de vino de arroz con moderación también puede tener cierto efecto en la mejora de la memoria.
4. Suplemento nutricional
El vino de arroz amarillo utiliza arroz glutinoso o arroz como materia prima principal. Muchos nutrientes que necesita el cuerpo humano se producirán durante el proceso de fermentación del vino de arroz. Si las madres embarazadas beben vino de arroz en una cantidad adecuada, pueden obtener nutrientes complementarios, lo que es muy útil para el desarrollo saludable de las madres embarazadas y los fetos.
Precauciones para que las madres embarazadas beban vino de arroz
Aunque beber vino de arroz con moderación es bueno para las madres embarazadas, el vino de arroz es alcohol y tiene un gran potencial, por lo que las madres embarazadas deben beberlo en bebida con moderación. Si la madre embarazada tiene dolor de cintura y estómago frío, es mejor calentar el vino de arroz antes de beberlo. ?