Elaboración de licores
1. Generalmente es adecuado utilizar licor de alta calidad con un contenido de alcohol de 50 a 60 grados. Este tipo de licor puede matar gérmenes, microorganismos dañinos, parásitos y huevos adheridos a las hierbas medicinales chinas en gran medida durante el proceso de remojo, por lo que se puede beber en condiciones seguras.
2. Si la concentración de vino es demasiado baja, no favorecerá la disolución de los ingredientes activos en los materiales medicinales chinos, lo que afectará los efectos del tratamiento y el cuidado de la salud. Además, la concentración de vino es demasiado baja, lo que no favorece la conservación. Cuando se utiliza licor de alta concentración, incluso si los materiales medicinales contienen una pequeña cantidad de agua, el licor no se estropea fácilmente.
3. Mucha gente piensa que el licor se debe dejar en remojo durante más de un año, y cuanto más tiempo mejor. Pero la mayoría de la gente cree que el tiempo de remojo del vino depende de diversas condiciones, como los cambios de temperatura, y no se puede generalizar. En términos generales, el tiempo es de unos 15 a 30 días. Al mismo tiempo, durante el período de remojo, es necesario agitarlo o revolverlo una vez al día y revolverlo una vez a la semana después de 7 días. Para extraer completamente los ingredientes activos, el tiempo puede ser un poco más largo.