Cómo regular la constitución húmeda y flema
Cómo regular la constitución flema-húmeda
A continuación te presentamos algunos excelentes productos adecuados para personas con constitución flema-húmeda.
Sopa de ñame y melón de invierno
Pon en la olla 50 gramos de ñame y 150 gramos de melón de invierno y cocina a fuego lento durante 30 minutos. Puedes beberlo después de condimentarlo. Puede fortalecer el bazo, reponer el qi y la diuresis.
Sopa de frijoles rojos y carpa
Quitar las escamas, branquias y órganos internos de 1 carpa viva (unos 800g. llenar la panza del pescado con 50g de judías adzuki, 10g de); cáscara de mandarina, 6g de pimiento y 6g de fruta de hierba, poner en la olla, añadir una cantidad adecuada de vino de cocción, jengibre, cebolla verde, pimienta, un poco de sal y cocinar al vapor en una jaula. Este producto puede fortalecer el bazo, eliminar la humedad y resolver la flema. Se utiliza para personas con constitución flema-húmeda y aquellas con fatiga, pérdida de apetito, distensión abdominal, diarrea, opresión en el pecho y mareos.
Sopa de col y rábano
2 rodajas de col china, 80g cada una de rábano blanco y zanahoria, y medio trozo de tofu (unos 200g). Lavar la col china, el rábano blanco, las zanahorias y el tofu, cortarlos en tiras de tamaño similar, blanquearlos en agua hirviendo, sacarlos y reservar, verter la sopa clara, poner en la olla el rábano blanco, las zanahorias y el tofu. juntos y revuelva. Deje hervir, agregue el repollo chino, hierva nuevamente, agregue sal y glutamato monosódico al gusto.
Tortas de rábano rallado
250 gramos de rábano blanco fresco con piel. Lavar y desmenuzar, agregar cáscara de mandarina rallada, jengibre rallado o cebolla de verdeo rallada y un poco de sal para hacer un relleno, luego amasar la masa con harina y agua, rellenarla con el relleno, hacer un bizcocho y hornearlo en una cárter de aceite. Tiene los efectos de fortalecer el estómago, regular el qi, digerir los alimentos y reducir la flema.
Carpa Douban
250 gramos de carne de carpa deshuesada, 30 gramos de pasta de judías, 10 gramos de cebollas verdes, 10 gramos de jengibre y 10 gramos de ajo. 15 g de almidón húmedo, 10 g de salsa de soja, 5 g de vinagre, 5 g de azúcar, 1 g de glutamato monosódico, 10 g de vino para cocinar, 10 g de sopa fresca, 50 g de aceite para ensalada (aproximadamente 70 g). Cortar el pescado en trozos de 5 cm de largo y 3 cm de ancho, poner en la olla aceite de ensalada y sofreír los trozos de pescado hasta que el aceite esté caliente. Deje un poco de aceite en la olla, agregue la cebolla verde picada, el jengibre picado, el ajo picado, la pasta de frijoles, la salsa de soja, el vino de cocción, el azúcar, los cubitos de pescado, la sopa fresca al gusto, agregue el glutamato monosódico y espese con almidón húmedo. Tiene el efecto de calentar y eliminar la humedad.
Melón de invierno
El melón de invierno es un alimento de sabor frío y dulce, capaz de eliminar el calor y favorecer la producción de líquidos. El melón de invierno tiene un buen efecto diurético. El melón de invierno tiene los efectos de eliminar el calor, desintoxicar, diuresis, reducir la hinchazón, adelgazar y embellecer. Es una buena verdura para la rehabilitación, el cuidado de la salud y la preservación de la salud de pacientes con nefritis, hipertensión, enfermedades coronarias y diversas. tipos de edema. Las vitaminas B contenidas en el melón de invierno pueden acelerar la conversión de azúcar y almidón en energía térmica, reduciendo así la grasa corporal y ayudando a perder peso.
Zanahoria
La zanahoria es de naturaleza cálida y entra en el meridiano de los pulmones y el estómago. Tiene los efectos de fortalecer el bazo y nutrir el estómago, resolver la flema y eliminar el calor, diluir el agua y. promover el qi, reducir la hinchazón y la estasis sanguínea, desintoxicar y aliviar el dolor. Las investigaciones modernas han descubierto que las zanahorias contienen una gran cantidad de potasio biológico. Después de que el potasio ingresa a la sangre, puede emulsionar la grasa en la sangre y, al mismo tiempo, puede disolver eficazmente la "placa endurecida por colesterol" depositada en la pared de los vasos sanguíneos y excretar estos desechos del cuerpo, reduciendo así los lípidos en sangre. , reduce la viscosidad de la sangre, purifica la sangre y "limpia" los vasos sanguíneos, aumenta la elasticidad de los vasos sanguíneos y mejora la microcirculación.
Ajo
El ajo tiene los efectos de promover el qi y eliminar la humedad, fortalecer el bazo y el estómago, nutrir los riñones y reponer los pulmones, reducir la hinchazón y la diuresis, eliminar la turbidez y desintoxicar. La investigación médica moderna ha confirmado que el ajo puede promover el metabolismo, prevenir la deposición de grasa intravascular, reducir el contenido de colesterol y triglicéridos en sangre, inhibir la agregación plaquetaria, reducir la concentración plasmática y tiene el efecto de reducir los lípidos en sangre. Al mismo tiempo, el ajo también puede eliminar la fatiga, mejorar la fuerza física y aumentar la elasticidad muscular. El jugo de ajo y rábano puede fortalecer el bazo, eliminar la humedad, perder peso, eliminar el calor y desintoxicar, aliviar el dolor, eliminar la fatiga y la debilidad y reducir los lípidos en sangre.
Naranja
Ácida, amarga y picante. Puede humedecer los pulmones, promover la producción de líquidos, regular el qi y el aperitivo. La cáscara de naranja, también conocida como cáscara de mandarina, es de naturaleza picante y cálida. Puede regular el qi y fortalecer el bazo, armonizar el estómago y aliviar los vómitos, eliminar la humedad y resolver la flema. Además, las naranjas y los pomelos son similares a las naranjas. Las naranjas son buenas para humedecer los pulmones y eliminar la flema, mientras que las toronjas son buenas para la digestión y fortalecen el estómago.
Wumei
El Wumei es de naturaleza neutra y de sabor amargo. Entra en el hígado, el bazo, los pulmones y el intestino grueso y tiene los efectos de aliviar la fiebre, aliviar la irritabilidad, detener la diarrea, aliviar la tos y ser un antihelmíntico. Según la investigación médica moderna, Wu Mei ingiere ácidos de frutas chinos, ácido succínico, ácido cítrico, sustancias similares a la cera de sitosterol, etc. Comer más ébano en pleno verano puede aumentar la actividad antibacteriana y tiene un efecto inhibidor sobre Shigella Dysenteriae, Escherichia coli, fiebre tifoidea, tuberculosis, Pseudomonas aeruginosa y varios hongos de la piel.
En segundo lugar, el ébano contiene trazas de ácido pícrico, que puede mejorar la capacidad de desintoxicación del hígado, encoger la vesícula biliar, promover la secreción de bilis y resistir las alergias a las proteínas. Al mismo tiempo, el ébano también puede descomponer eficazmente el ácido láctico pequeño y el ácido piroglutámico en el tejido muscular, eliminando así la fatiga y restaurando la fuerza física. Las personas mayores a las que a menudo les duelen las alas pueden beber más jugo de ciruela, que también puede curar enfermedades y fortalecer su salud.