Receta de sopa delgada de apio
A los chinos les gusta mucho la sopa. Si no toman sopa con la comida, no se sentirán llenos. La sopa adelgazante de 7 días que se hizo popular hace siete u ocho años también se conoce como "sopa de bruja" porque se considera "increíblemente eficaz" y todos los ingredientes deben echarse y revolverse al cocinar. En ese momento, la gente decía que "la Obasan más hermosa", Chen Meifeng, confiaba en esto para mantener su figura, mientras que la figura de la caña de bambú de Faye Wong había perdido peso a excepción del té de semillas de casia.
La sopa de bruja se elabora con dos o tres tomates grandes y 1 repollo entero, más dos pimientos verdes, 1 puñado pequeño de apio y dos cebollas y se cuece en una olla grande hasta que todo esté suave. Antes de beber, agrega sal, pimienta y cilantro según tu preferencia. Además de las comidas diarias recomendadas, bebe sopa de bruja cada vez que tengas hambre.
Fórmula:
Cebolla redonda 2-2,5kg
0,5-1kg pimiento verde picante o ligeramente picante.
1 kg de apio auténtico
2,5-3 kg de tomates auténticos (tomates)
1 kg de col redonda y plana (hortalizas de hoja)
Sal, una un poco de sal comestible
Nota: La proporción se mantiene sin cambios y se suele hacer una vez al día. Los nombres de los platos entre paréntesis son apodos locales.
Método de trabajo
1. Pelar la cebolla, enjuagarla con agua y cortarla en cuernos. 2. Lavar los pimientos verdes con agua, cortarlos en trozos pequeños y quitarles las semillas. (Nota: No se quitarán los tallos picantes) 3. Lavar el apio con agua y cortar en rodajas diagonales.
Coloque las cinco verduras anteriores en una olla grande, agregue agua, cocine a fuego lento durante unas 3 horas y deje la sopa, que puede quedar espesa o ligera. Puedes usar sal para crear el sabor que quieras, pero no puedes agregar grasa animal.
4. Lavar los tomates con agua y cortarlos en trozos pequeños. 5. Lavar la col y cortarla en rodajas triangulares.
Modo de funcionamiento:
El día 1, solo comí frutas distintas al plátano con la sopa adelgazante.
Comer frutas y frijoles con lechuga en lugar de maíz y sopa adelgazante al día siguiente.
Al tercer día, además de patatas, se pueden comer tantas lechugas y frutas como se quiera, con sopa adelgazante.
El cuarto día, comer plátanos (hasta tres) y leche desnatada con sopa adelgazante.
El quinto día, comer de 300 a 700 gramos de carne de res con 6 tomates, beber mucha agua y beber sopa adelgazante al menos una vez.
El sexto día se puede comer carne de res y verduras con sopa adelgazante a voluntad, pero no se permiten patatas.
Al 7º día añadir dieta normal y sopa adelgazante.