¿Se pueden comer rábanos y zanahorias juntos?
Está perfectamente bien preparar daikon y zanahorias en platos calientes, como salteados, arroz, guisos o sopas.
Entonces, según la afirmación anterior, el rábano blanco y las zanahorias no se pueden comer crudos juntos, pero sí se pueden cocinar.
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El rábano blanco no se puede comer con nada.
1. Hongos
Los hongos contienen una sustancia química especial llamada porfirina. Si se come junto con el rábano, la exposición a la luz solar provocará dermatitis solar en la planta.
2. Ginseng
El rábano blanco es un alimento frío, mientras que el ginseng es un material medicinal caliente. Si se comen juntos, los dos se anularán mutuamente.
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3. Medicina Tradicional China
No comas rábano blanco cuando estés tomando medicina tradicional china. Al tomar pastillas de medicina china o medicamentos patentados chinos, también debe evitar comer rábanos, de lo contrario afectará la eficacia.
4. Frutas ácidas
El rábano blanco contiene una sustancia antitiroidea, el tiocianato. Si se come con frutas ácidas o en grandes cantidades antes y después, como naranjas, uvas, etc., inducirá enfermedad de la tiroides.