Usa una tostadora para hacer pan de frijoles rojos. ¿Cuándo pones la pasta de frijoles?

Mezclar la pasta de frijoles con sal y luego envolverla en la masa. A continuación se explica cómo hacer pan de frijoles rojos:

Condimentos

200 gramos de harina

Condimentos

100ml de leche, 1 huevo , 3 cucharadas de aceite, 20 g de azúcar, 1 cucharada de sal, cantidad adecuada de pasta de frijoles rojos.

Pasos:

1. Saque el cubo interior, instale la cuchilla giratoria, vierta la leche y los huevos uno por uno, use palillos para mezclar la leche y los huevos, vierta. el aceite, vierta el azúcar en la esquina izquierda y vierta en la esquina derecha. Vierta la sal, luego vierta la harina, vierta la levadura en polvo sobre la harina y póngala en la máquina de hacer pan;

2. Programa pan dulce de color claro y peso ligero de 700, y empieza a amasar la masa. Después de unos 20 minutos, tenía miedo de que la máquina de pan y las costillas no estuvieran en su lugar, así que dejé de seguir el procedimiento del pan dulce y comencé a hacer pan.

3. Cuando la máquina de hacer pan haya doblado el tamaño de la masa, haz un pequeño agujero con las manos sin retraerlo. Desenchufa la máquina de hacer pan y saca la masa para desinflarla; p>4 .Dividir la masa en 5 partes, luego doblarla por la mitad y en tercios como se muestra en la imagen, luego crecer hasta formar una tira, repetir tres veces;

5. , agregue pasta de frijoles y enróllelo;

6. Coloque el pan en la máquina de hacer pan en el orden deseado, espolvoree algunas semillas de sésamo con un cuchillo, comience la fermentación secundaria y comience a hornear cuando duplique su tamaño. ;

7. Cortar el producto terminado.

Consejos:

1. La máquina de hacer pan tiene una función de memoria de 15 minutos cuando está apagada, por lo que no debe estar enchufada durante más de 15 minutos durante el proceso de elaboración. haciendo pasta de frijoles, así que todavía quedarán. Pasarán 15 minutos.

2. No te preocupes si la tragedia dura 15 minutos. Introducirlo en la máquina de hacer pan y hornear según el menú 11. Si aún no ha fermentado, puedes elegir 11 y calentar un rato la máquina de hacer pan antes de sacarla, para que la segunda fermentación sea más rápida.