¿Cómo comer hojas de Panax notoginseng en maceta?
1. Agréguelo a la sopa: las hojas de Panax notoginseng son gruesas y las ramas tiernas y suaves. Al preparar varias sopas, puedes agregar hojas lavadas y ralladas. Por ejemplo, agregar algunas hojas de vid y panax notoginseng a la sopa de algas y huevo que pronto se cocinará no solo puede embellecer el color de la comida, sino también fortalecer el estómago y proteger el hígado.
2. Sofrito: Lavar las hojas y ramas de Panax notoginseng y controlar el agua. Calienta el aceite en una sartén, agrega el ajo picado y sofríe hasta que esté fragante. Luego ponga los ingredientes anteriores en la olla y saltee durante uno o dos minutos.
3. Tortilla: lavar y picar las hojas de panax notoginseng, mezclarlas con los huevos batidos uniformemente, luego añadir una pequeña cantidad de sal y remover ligeramente. Después de calentar el wok, vierta una pequeña cantidad de aceite, agregue el jugo revuelto anteriormente al wok y fría hasta que ambos lados estén dorados.
4. Sofreír con carne: Revolver las lonchas de carne con almidón, salsa de soja y vino de cocción de manera uniforme, luego dejar reposar unos 10 minutos. Cuando el aceite esté caliente, sofreímos en la sartén. Cuando la carne esté casi cocida, añadir el Panax notoginseng en rodajas, añadir la cantidad adecuada de sal y sofreír unas cuantas veces.
5. Cómo comer la raíz de Panax notoginseng: El rizoma de Panax notoginseng es muy similar al rizoma del jengibre. Se pueden agregar rodajas al cocinar varias sopas, que pueden nutrir el hígado y los riñones y fortalecer la cintura y las rodillas.