Cómo cortar espinacas de agua

Herramientas de preparación: tabla de cortar, cuchillo de cocina, espinacas de agua, palangana

1. Lave primero las espinacas de agua con agua limpia, lávelas tantas veces como sea posible para evitar residuos de pesticidas.

2. Luego colócalas y colócalas en la tabla de cortar, y córtalas en trozos de unos 5 cm con un cuchillo. Lo mejor es doblarlo por la mitad y cortarlo. Sabe mejor que lavarlo y cortarlo directamente, porque no huele a cuchillo. Ten cuidado con la distancia entre la mano y el cuchillo al cortar.

3. Poner las espinacas de agua cortadas en un recipiente.