¿Cuál es el valor medicinal del Ginkgo?

El ginkgo, comúnmente conocido como ginkgo, está compuesto por exocarpio carnoso, mesocarpio óseo, endospermo membranoso y núcleo de semilla. Se puede hervir o saltear y tiene los efectos de eliminar la flema, aliviar la tos, humedecer los pulmones y aliviar el asma. Sin embargo, comer en grandes cantidades puede provocar intoxicación. El ginkgo contiene la toxina del ácido cianhídrico, que es muy tóxica. La toxicidad se reduce después del calentamiento y es más probable que sea venenoso cuando se come crudo. La dosis general de intoxicación es de 10 a 50 pastillas y los síntomas de intoxicación aparecen entre 1 y 12 horas después de consumir ginkgo. Para prevenir la intoxicación por ginkgo, no es aconsejable comer demasiado ginkgo, y mucho menos ginkgo crudo. Esta enfermedad es más común en los niños.

El Ginkgo tiene diferentes valores medicinales. El "Compendio de Materia Médica" registra que "los alimentos cocinados calientan los pulmones y reponen el qi, alivian el asma y la tos, reducen las heces y alivian la turbiedad blanca; los alimentos crudos reducen la flema, desinfectan y matan insectos". resistencia a Escherichia coli, difteria y Staphylococcus aureus, Mycobacterium tuberculosis y Streptococcus. Las semillas de ginkgo se utilizan en la medicina tradicional china para tratar el asma bronquial, la bronquitis crónica, la tuberculosis, la leucorrea, la estranguria, la espermatorrea y otras enfermedades. Las semillas de ginkgo también tienen el efecto de eliminar las pecas, suavizar las arrugas y tratar llagas y tiña. Para los que tosen y tienen mucha flema, tomar 30 gramos de semillas de ginkgo, 15 gramos de azúcar de roca y agua, dos veces al día, y se curarán en medio mes para los niños con enuresis, hervir a fuego lento 5 semillas de ginkgo y; Tome la mitad de los granos antes de acostarse todas las noches. Será efectivo dentro de un mes.

* *Las formas más comunes de comer ginkgo:

1. Pollo guisado con ginkgo, o carne guisada. Al comer así, no agregue más salsa de soja, de lo contrario el sabor del ginkgo no se notará.

2.Postres: ginkgo de azúcar de roca y similares.

3. Echar leche o leche de soja directamente: Pela el ginkgo biloba y ponlo en leche o leche de soja (ya sea fría o caliente).

Pero la forma más fácil y deliciosa de comerlo es coger un sobre de papel kraft, meter un puñado de ginkgo dentro, sellarlo, meterlo en el microondas, sacarlo cuando escuches un 'bip'. ', y espolvorea un poco de sal y pimienta, fragante ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ "

No es aconsejable comer demasiado Ginkgo. Tomar de 3 a 5 cápsulas crudas todos los días y. no más de 10 cápsulas cocidas al día. Consumelas regularmente. Es muy bueno para tu salud.

* *Las formas de determinar si se ha deteriorado son:

1. la apariencia para ver si tiene moho.

2. Tome un ginkgo y agítelo en su oído. Si escucha el sonido, la pulpa está seca. La pulpa es buena si el color sigue siendo verde o amarillento; de lo contrario, no es buena.

4 Algunos ginkgos tienen semillas y otros no. Los ginkgos con semillas son productos de segunda mano. el año que viene, y no tienen semillas.

* *Desintoxicación de Ginkgo:

El salteado de Ginkgo sabe muy bien, pero hay un proceso de desintoxicación. antes de cocinarlo, de lo contrario no podrás comer demasiado. Después de comprar el ginkgo en el mercado, ábrelo con un martillo pequeño y retira la cáscara dura.

Después de pelar el ginkgo, todavía queda. una capa de piel por fuera y no se puede comer. Quítale la piel y encontrarás las nueces blancas y tiernas. Aquí tienes una buena forma de pelar todas las frutas de ginkgo y ponerlas en la olla y seguir revolviendo. Con palillos, la piel exterior se caerá automáticamente y el ginkgo en este momento será cristalino y hermoso.