Cómo beber brandy
Primero, 5 formas de tomar brandy
1. 2/3 de café caliente 1/3 de brandy
2/2 agua caliente con azúcar; 2 brandy
3. 2/3 té caliente 1/3 brandy
4. cubitos de hielo + agua mineral + brandy;
En segundo lugar, los pasos para beber brandy
1. Utilice una copa de brandy, que es una copa de coñac porque la copa tiene forma de tulipán. , también se le llama "copa tulipán";
2 Al servir vino, la cantidad debe ser aproximadamente un tercio de la copa, que es la cantidad más adecuada para expresar mejor el aroma y. condensar el aroma;
3. ?Luego sujetar el fondo del pie de la copa con los dedos para evitar que la temperatura de la palma de la mano llegue a la copa y afecte al vino;
>4.?Mira la fuente de luz para observar el color del vino. Un buen brandy será dorado o ámbar y claro sin impurezas, no rojo;
5. forma y velocidad de deslizamiento del vino que fluye a lo largo de la pared de la copa. El brandy de mejor calidad será un poco más espeso y se deslizará más lentamente;
Método de agitación:
Incline el cuerpo de la copa aproximadamente. 45 grados, gírelo lentamente una vez, luego coloque el cuerpo de la copa en posición vertical y deje que el jugo del vino se deslice por la pared de la copa.
En este momento, las líneas en la pared de la copa que parecen las piernas bailando de una bella mujer son las llamadas "piernas de vino";
Cuanto mejor sea el Cognac , cuanto más rápido se mueva, más lento será el vino.
6. Para oler el aroma del brandy, primero puedes olerlo de lejos y luego olerlo de cerca. Puedes conocer el aroma y la intensidad del vino oliéndolo de lejos, y ya. puede distinguir las características del aroma y la persistencia de la calidad y maldad del vino oliéndolo de cerca;
6. Tome un pequeño sorbo y manténgalo en la boca. la punta de la lengua, el borde de la lengua hasta la base de la lengua, sienta las diferentes texturas de las papilas gustativas. Agite ligeramente el vaso y luego colóquelo lentamente en la garganta. Primero, deslice un poco de vino suave entre la lengua. y luego a lo largo de la lengua, deja que el vino fluya hasta la base de tu lengua y luego deslízalo en tu boca. Después de entrar en tu garganta, aprovecha la oportunidad para inhalar y tragar el vino, mientras inhalas, el suave aroma puede. disiparse por completo. Luego huele profundamente con la nariz para digerir toda la esencia entre la boca, la nariz, la lengua y la garganta;
El aroma del Cognac tiene el elegante aroma de la uva y el sabor amaderado del roble. barricas.Cuanto mejor sea el brandy en esta época, el retrogusto del aroma que permanecerá en boca, lengua, nariz y garganta será más largo.