Contraindicaciones de Enterococcus faecalis en productos acuáticos

1. Enterococcus faecalis no es miembro de la flora normal en los sistemas de acuicultura y su presencia indica contaminación fecal u orgánica.

2. Las altas concentraciones de Enterococcus faecalis suponen una amenaza potencial para la calidad del agua y la bioseguridad de los sistemas acuícolas, porque algunas cepas de Enterococcus faecalis son patógenas.

3. Enterococcus faecalis puede provocar enfermedades del tracto digestivo en los animales, provocar intoxicaciones alimentarias e incluso tener un impacto negativo en la salud de los organismos acuáticos.