¿Cómo hacer sopa de granos, que sea deliciosa, nutritiva y apta para toda la familia?
¿Cómo hacer sopa de granos, que sea deliciosa, nutritiva y apta para toda la familia?
La gente del noreste está muy familiarizada con la sopa de granos. Muchos puestos de barbacoa sirven esta sopa hecha con harina y verduras. Se puede preparar con ingredientes cárnicos o vegetales y se puede combinar con huevos y mariscos. Es adecuado tanto para platos de carne como de verduras. La sopa de granos es a la vez sopa y comida. Es conveniente, ahorra tiempo, es apta para el desayuno y la cena y es fácil de digerir.
¿Cómo hacer una deliciosa sopa de espinillas? Hoy les voy a compartir una receta casera de sopa de espinillas del noreste. Se necesitan un plato de harina, un huevo y tus verduras favoritas, tanto carne como verdura. Se necesitan más de 10 minutos para hacer una olla. Es sencillo y fácil de aprender. Es apto para comer en invierno. Todavía hace calor cuando lo comes. En el frío invierno, bebo un plato de sopa de espinillas caliente por la mañana. compartirá la receta a continuación:
Ingredientes necesarios para la sopa de espinillas: 1 tazón de harina, 1 huevo, 1 tomate, 1 brócoli, cantidad adecuada de sal y aceite, 1 cucharada de aceite de sésamo, 1 cebolla verde, 1 rodaja de jengibre, media cucharadita de pimienta blanca, 1 cucharadita de glutamato monosódico, proceso de preparación: Paso 1
Preparación Todo lo que necesitas es la harina. Puedes usar harina de pan cocida al vapor. Puedes agregar verduras y frutas. según tu gusto personal. Retire los tallos de los tomates y córtelos en cubos. Corta las raíces del brócoli y córtalas en gajos. Rompe los huevos en un bol y revuelve para que se dispersen. Ponga la harina en un recipiente, ajuste el grifo para que se filtre el agua, coloque el recipiente para la harina debajo del grifo y use palillos para mezclar mientras mezcla la harina en pequeños trozos de tamaño uniforme. Deben estar bien proporcionados y tener diferentes tamaños. mucho. Paso 2
Agrega aceite a la olla y caliéntalo, agrega las cebollas verdes y el jengibre picado y saltea hasta que estén fragantes, luego agrega los tomates cortados en cubitos y sofríe, sofríe los tomates hasta que el agua esté liberado. Agregue la cantidad adecuada de agua y deje hervir. Poner los ñoquis en la olla, revolverlos, cocinar a fuego alto hasta que los ñoquis floten, ya están cocidos.
Agregue los gajos de brócoli, vierta el huevo líquido, hierva la sopa, agregue los condimentos de glutamato monosódico y sal, apague el fuego, luego vierta el aceite de sésamo y la pimienta blanca, revuelva y sirva. Es una olla de sopa nutritiva. La sopa de granos está lista. Consejos: Los ñoquis se deben revolver hasta obtener un tamaño equilibrado y el tiempo de cocción al vapor no debe ser demasiado largo. Simplemente cocine los ñoquis hasta que floten. Cocinarlos demasiado no sabrá bien.