¿Quieres cordero a principios de invierno? ¿Cuáles son los beneficios de comer cordero a principios del invierno?
¿Quieres cordero a principios de invierno?
1.1. Tonificar los riñones
Tonificar los riñones Según el "Compendio de Materia Médica", el cordero tiene el efecto de tonificar el qi medio y reponer el qi de los riñones. También es uno de los ingredientes importantes de los suplementos populares de invierno.
1.2, Mejora la inmunidad
El valor nutricional del cordero es relativamente alto, rico en vitamina B1, vitamina B2, vitamina B6, hierro, zinc y selenio. Comer más cordero ayuda a la inmunidad del cuerpo.
¿Se come cordero a principios de invierno?
1.3, Precalentar
Comer más cordero en invierno puede resistir el frío y calentar todo nuestro cuerpo, lo que resulta más práctico que otros complementos.
1.4, nutre el estómago
El cordero es de naturaleza cálida, nutre el qi y nutre el yin, calienta el cuerpo y repone las deficiencias, estimula el apetito y fortalece el cuerpo. La medicina china moderna cree que comer más cordero en el momento adecuado puede aumentar las enzimas digestivas, proteger la pared del estómago, ayudar a la digestión y también puede eliminar la humedad, evitar el frío y calentar el corazón y el estómago.
1,5, reponiendo el qi y la sangre
Comer más en invierno puede favorecer la circulación sanguínea y acelerar el metabolismo. Para las personas con dificultad para respirar, comer más cordero puede reponer el qi y fortalecer el cuerpo. Por ejemplo, las personas que tosen con frecuencia porque el cuerpo está lleno de gases nocivos, comer más puede hacer que el gas fluya suavemente y hacer que se sientan cómodas.
1.6, Anticáncer
Los estudios han demostrado que hay una sustancia anticancerígena CLA en el cordero. Este ácido graso llamado CLA puede inhibir las células cancerosas. Tiene efectos evidentes en el tratamiento del cáncer de piel, cáncer de colon y cáncer de mama.
¿Cuáles son los beneficios de comer cordero a principios de invierno?
El cordero es muy adecuado para su consumo en principios de invierno y en invierno. El cordero es rico en proteínas, grasas, fósforo, hierro, calcio y vitamina B1. B2, niacina y colesterol. El cordero es muy bueno para la falta de Qi y de sangre, el cansancio y la pérdida de peso. A principios del invierno, la gente sufre deficiencias del bazo y del estómago, dolor abdominal, menos comida o vómitos, deficiencia renal e impotencia. El cordero se puede preparar en sopa o comerse como verdura. Es muy nutritivo.
Comer cordero a principios del invierno puede ayudar a promover la digestión, aumentar el apetito y aumentar el calor corporal. Es rico en nutrientes y es muy útil en el tratamiento de algunas carencias y enfermedades del resfriado. Está especialmente indicado para pacientes con tuberculosis, bronquitis y asma. En la vida, si hay mujeres en casa propensas a tener manos y pies fríos y tez pálida, así como niños con bajo peso y que quieren ganar peso, pueden comer más cordero a principios del invierno. Sin embargo, comer cordero no favorece la reducción de la presión arterial en los ancianos con presión arterial alta. Las personas que se quedan despiertas hasta tarde, tienen fiebre, infecciones o tienen demasiado calor no deben comerlo.
¿Qué alimentos tradicionales son buenos para la salud durante el Inicio del Invierno?
En el sur de China, a la gente le gusta comer pollo, pato y pescado a principios del invierno. En la provincia de Taiwán, el día del comienzo del invierno, restaurantes como "Mutton Stove" y "Ginger Duck" en las calles añaden mucho color a las bodas de invierno. Muchas familias también guisan pollo con aceite de sésamo y pollo Siwu para reponer energías. Debido a que el clima se está volviendo más frío, la gente necesita agregar más energía y la carne es rica en proteínas, por lo que comer carne es la mejor opción. La medicina tradicional china cree que es adecuado comer carne caliente, como carne de perro, ternera, pollo, cordero, camarones, etc., como tónico al comienzo del invierno.
Comer dumplings en el norte: A la gente del norte de China, especialmente los de Beijing y Tianjin, les encanta comer dumplings. ¿Por qué comemos bolas de masa a principios de invierno? Porque Jiaozi proviene del dicho "hora de tener relaciones sexuales". La víspera de Año Nuevo es el momento de despedirse de lo viejo y dar la bienvenida a lo nuevo, y el comienzo del invierno es el turno del otoño y el invierno. Si estás "enamorado" de las albóndigas, no puedes evitar comerlas. Poco a poco la gente retomó esta antigua costumbre. A principios de invierno, son muy populares varios tipos de albóndigas.
¿Qué pasa a principios de invierno?
El término solar "Lidong" comienza el 7 u 8 de octubre de cada año, 165438. En la antigua costumbre popular, el comienzo del invierno se considera invierno. China tiene un vasto territorio. A excepción de las zonas costeras del sur de China, que no tiene invierno durante todo el año, y la meseta tibetana, que tiene inviernos largos y ningún verano, no todos los inviernos comienzan al mismo tiempo. El comienzo del invierno, junto con el comienzo de la primavera, el comienzo del verano y el comienzo del otoño, se denominan las "cuatro estaciones" y son una fiesta importante en la sociedad antigua. En este día, el emperador encabezaba a los funcionarios civiles y militares a instalar un altar en los suburbios del norte de Beijing para ofrecer sacrificios. Ahora la gente también debería celebrar el comienzo del invierno. El décimo mes del calendario lunar es el comienzo del invierno. En términos temporales, es en este mes. No es sólo la época de las fiestas de la cosecha y las fiestas de la cosecha, sino también la temporada de vientos fríos.
Hay costumbres y actividades como "Luna Nueva de Octubre", "Qin Sui Shou", "Festival de Ropa Fría" y "Festival de la Cosecha". El comienzo del invierno es el decimonoveno de los veinticuatro términos solares, y ahora se determina en función de que el sol alcance los 315 grados de longitud de la eclíptica. En el calendario gregoriano, 7,8 de octubre de 165438. En esta época, en el hemisferio norte, es la luna de invierno cuando el agua se congela y el suelo comienza a congelarse, mientras que en el sur es el clima de verano indio.
El Comienzo del Invierno es una fiesta importante que se celebra en octubre. Durante las dinastías Han y Wei, el Emperador del Cielo dirigió personalmente a sus ministros para dar la bienvenida al clima invernal, elogió y apoyó a los mártires y sus familias que sacrificaron sus vidas por el país, pidió a los difuntos que salvaran sus vidas y alentó al pueblo a resistir el saqueo y la invasión de invasores extranjeros o bandidos hambrientos. La gente tiene costumbres como adorar a los antepasados, celebrar banquetes y predecir la edad de sus antepasados para cumplir con las obligaciones y responsabilidades de las generaciones futuras, orar a Dios para que les dé un buen año en el próximo año, y los propios agricultores también obtendrán vino y beber. En el norte del sur de China, durante el comienzo del invierno, incluso si el viento frío sopla, la temperatura aumentará rápidamente. Cuando no hay viento en un día soleado, se suele decir que "octubre es soleado, sin viento y cálido". Aquí el 65438 febrero suele entrar en invierno.
Sin embargo, no hay invierno en el sur de China, la provincia de Taiwán y la isla de Hainan al sur. La temperatura es de 11°C y la temperatura más alta está por debajo de los 30°C. Sin embargo, no se descarta que se produzca un fuerte enfriamiento debido a la influencia del fuerte aire frío, aunque esto ha sido raro en los últimos años. En un año normal, las primeras heladas aparecerán en octubre en las montañas Qinling en el norte, el oeste y el sur del río Huanghuai, y en la parte norte de Jiangnan en el sur. A mediados de octubre del año frío 165438, también aparecerá la primera helada al norte de Nanling.
165438 En el norte, en octubre, a medida que el frente de aire frío sale del área, la masa de aire frío detrás del frente comienza a desplazarse hacia el lado más cálido. Si no se produce una reposición posterior de aire frío, al cabo de unos días, aunque la temperatura aumentará, la calidad del aire se irá deteriorando progresivamente. Especialmente en las grandes ciudades, el vapor de agua acumulado en la atmósfera se combina con partículas contaminantes para formar neblina o niebla densa, que afecta la salud de las personas y las operaciones de tráfico. Las condiciones de humedad en el suroeste y el sur son mejores que las del norte. Si la temperatura es baja por la mañana, a menudo habrá zonas de niebla.