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El efecto de cocinar azucena, ñame y carne magra juntos

1. Nutre el cuerpo

Las gachas de ñame, azucena y carne magra pueden nutrir el cuerpo y aliviar la debilidad humana. Las gachas de ñame, azucena y carne magra no deben contener muchas proteínas, sino también algunos polisacáridos y diversos minerales y vitaminas. Estos objetos son nutrientes esenciales para el metabolismo normal, que pueden promover el metabolismo humano y mejorar la calidad humana. El efecto nutritivo es muy evidente.

2. Humedece los pulmones y alivia la tos, limpia el corazón y calma la mente.

La papilla de carne magra de ñame y lirio puede humedecer los pulmones y aliviar la tos, y también puede limpiar el corazón. y calmar la mente. Contiene una variedad de polisacáridos naturales y oligoelementos que pueden actuar directamente sobre los pulmones humanos, eliminar el calor pulmonar y eliminar la inflamación pulmonar. Tiene ciertos efectos preventivos y terapéuticos sobre la deficiencia pulmonar humana, la bronquitis crónica y la tuberculosis.

Además, las gachas de ñame, azucena y carne magra también pueden regular los nervios, calmarlos y tener un cierto efecto regulador sobre los síntomas nocivos para la salud de las personas, como el insomnio, la depresión y la ansiedad.

Datos ampliados:

Valor principal:

Valor nutricional

El lirio se puede consumir crudo o seco. Lily es la especialidad exportadora tradicional de China.

Análisis nutricional

Lily contiene un 21,29% de proteínas, un 12,43% de grasas, un 11,47% de azúcares reductores,

1,61% de almidón, calcio, fósforo, hierro y vitaminas. B 1,443 mg y vitamina C 21,2 mg por 100 g, etc. , también contiene algunos nutrientes especiales, como la colchicina y otros alcaloides.

Estos ingredientes actúan de forma integral sobre el cuerpo humano. No solo tienen buenos efectos nutricionales y nutritivos, sino que también tienen ciertos efectos preventivos y terapéuticos sobre diversas enfermedades estacionales provocadas por el clima seco del otoño. En la medicina tradicional china, el lirio fresco tiene los efectos de nutrir el corazón y calmar los nervios, humedecer los pulmones y aliviar la tos, y es muy beneficioso para las personas físicamente débiles después de una enfermedad.

Sensible

1. Gachas de lirio:

Tomar 50 gramos de lirio en polvo y 60 gramos de arroz japónica. Primero lave los lirios y el arroz por separado, póngalos en una olla, agregue agua y cocine a fuego lento. Cuando el arroz de azucena y japónica esté cocido se le añade la cantidad adecuada de azúcar y ya está listo para comer. Es especialmente adecuado para personas de mediana edad y mayores y para aquellas que están débiles después de una enfermedad, malestar, insomnio, fiebre baja e irritables. Además, agregar hongos blancos a las gachas de lirios tiene un fuerte efecto de nutrir el yin e hidratar los pulmones; agregar frijoles mungo puede mejorar el efecto de eliminar el calor y desintoxicar.

2. Sopa de lirio:

Retira las impurezas del lirio, enjuágalo repetidamente con agua, ponlo en una olla con agua, hiérvelo en el agua hasta que esté muy suave. , agregar una cantidad adecuada de azúcar y comerlo con sopa puede usarse como una buena terapia dietética para pacientes con tuberculosis. Aunque tiene un sabor ligeramente amargo, tiene un sabor amargo y dulce con un regusto interminable si lo guardas en el frigorífico por un tiempo, es una excelente bebida helada;

3. Sopa de lirio: Tome 30 gramos de lirio en polvo, 9 gramos de Ophiopogon japonicus, 12 gramos de hojas de morera, 9 gramos de almendras y 10 gramos de hojas de níspero asadas con miel. Puede nutrir el yin, aliviar la superficie e hidratar los pulmones. Además, la decocción de semillas frescas de lirio y loto en agua y beber el jugo con frecuencia todos los días puede curar las llagas en la boca y la lengua.

4. Lirio al vapor: Mezcla pétalos de lirio frescos con miel, cocínalos al vapor y mastícalos para tratar la tos provocada por el calor pulmonar.

5. Lirio frito: Tomar 50 g de polvo de lirio y 50 g de rodajas de lomo, mezclarlos con sal, clara de huevo y almidón húmedo, ponerlos en una cacerola de aceite, sofreír y aderezar. . Este plato es suave pero no grasoso, crujiente y dulce, y tiene la función de nutrir los cinco órganos internos, nutrir el yin y eliminar el calor. Las personas con falta de apetito o apetito reducido pueden comer este plato para aumentar su apetito.

6. Mascarilla blanqueadora casera: limpia la piel del rostro, aplica una toalla caliente en el rostro durante 5 minutos, añade unos 10 gramos de polvo de lirio al rostro con agua purificada o una cantidad adecuada de miel y leche. , mezcle uniformemente y luego lave con agua. Déjelo actuar durante 20 minutos para que su piel quede blanca, tierna y suave.

7. Té de lirio: 10g de lirio, cantidad adecuada de azúcar (leche, miel), 200ml de agua hervida para beber.

8. Lirio guisado con azúcar de roca: 60 gramos cada uno de lirio y azúcar de roca, 15 gramos de pata de gallo. Después de lavar el lirio, arranca un pétalo y colócalo en una vasija de barro junto con las flores de pata de gallo y añade una cantidad adecuada de agua. Cocine a fuego lento cuando esté casi cocido, agregue el azúcar de roca y cocine a fuego lento hasta que los lirios estén cocidos. Este plato tiene los efectos de humedecer la sequedad, aclarar el fuego, aclarar el corazón y nutrir los pulmones. Es adecuado para la sequedad de los pulmones, la tos seca, el malestar y la sed.

9. Lirio al vapor: 500 gramos de lirio fresco, cantidad adecuada de azúcar. Lavar los lirios, triturarlos en rodajas; colocarlos en un plato y cocinarlos al vapor con azúcar. Esta fórmula proviene de la introducción de alimentos vegetarianos. Tiene los efectos de humedecer los pulmones, aliviar la tos, limpiar el corazón y calmar los nervios. Puede usarse para tratar la tos seca, la tos crónica, el insomnio, el malestar y otras enfermedades.

10. Sopa de azucena y melón de invierno: 50 gramos de azucena, 400 gramos de melón de invierno fresco, 1 huevo.

Lavar y arrancar los lirios, cortar el melón de invierno en rodajas finas, poner agua a hervir, verter la clara de huevo, añadir el aceite y la sal, mezclar bien y cocinar la sopa hasta que quede blanca como la leche, luego ponerla en un bol. Esta sopa tiene efectos refrescantes, depuradores y aliviadores del calor. Es un alimento de verano para adelgazar que puede consumir la gente corriente.

11. Pasta de judías rojas con semillas de lirio y loto: 500 gramos de judías rojas, 25 gramos de azucena y 60 gramos de semillas de loto. Coloque los frijoles rojos y el agua que no exceda la línea de agua en la máquina de leche de soja y luego conéctela al enchufe. Cuando la luz de la máquina de leche de soja se ponga verde, se exprimirá la pasta de frijoles rojos. Remojar los lirios y las semillas de loto en agua caliente, luego ponerlos en una cacerola y cocinar.

Enciclopedia Baidu-Lily