¿A dónde pertenece Huangludian Peanut?
La plantación de maní en el condado de Nanzhao se concentra principalmente en Huangludian, Shimen, Nanhedian, Baitugang, Taishan Temple y otras ciudades alrededor del embalse de Yahekou. La ciudad de Huangludian tiene la escala de plantación más grande y Huangludian es el principal centro de distribución de maní, por lo que en todas partes se le llama "maní Huangludian". En la actualidad, la superficie total de siembra del condado es de aproximadamente 250.000 acres, con un rendimiento promedio de 190 kilogramos por mu. La producción anual total de maní es de aproximadamente 47,5 millones de kilogramos, que es el principal cultivo económico de Nanzhao.
La principal zona de producción de maní en Huangludian es el área del embalse de Yahekou, que es una zona montañosa con suelo franco arenoso, textura suelta, fuerte permeabilidad al aire, clima templado, lluvias moderadas y suficiente luz solar, lo cual es muy Apto para el crecimiento del maní. En comparación con el maní de otros lugares, el maní Huangludian tiene las siguientes características: 1. El maní Huangludian es principalmente variedades de la serie Baisha, con forma de fruta compacta, semillas medianas y ligeramente más grandes, alto contenido de proteínas y buen aceite comestible. En segundo lugar, debido a la calidad del suelo y las características climáticas del lugar de origen, el maní de Huangludian tiene semillas llenas, tamaño de fruto uniforme, cáscaras amarillas y brillantes, cubiertas de semillas finas, sabor crujiente y dulce, y buen sabor. En tercer lugar, en el proceso de producción de maní en el área de producción, el fertilizante es principalmente fertilizante para el suelo, la cantidad de fertilizante químico es pequeña y rara vez se utilizan pesticidas. El suelo, la atmósfera y el agua en el área de producción están limpios y libres de contaminación. Las cantidades residuales de diversas sustancias nocivas en los productos de maní están dentro del alcance de los indicadores alimentarios seguros estipulados por el Estado, lo que los convierte en alimentos libres de contaminación.
El maní huangludiano goza de una gran reputación en el mercado interno por la hermosa forma de su fruta, su sabor puro y su excelente calidad. En la actualidad, Nanzhao Peanuts ocupa una alta proporción en los mercados nacionales como Henan, Shandong y Guangzhou, y sus productos se exportan a Japón, Corea del Sur, el Sudeste Asiático y otros países.
Actualmente, las ventas de maní en la tienda Huanglu son principalmente maní, con poco procesamiento adicional. Por lo tanto, todavía hay mucho espacio para el desarrollo del procesamiento profundo del maní en Huangludian. La producción de aceite de maní, el procesamiento en serie de alimentos de maní, el desarrollo de alimentos para tortas de maní y la extracción de vitaminas, la producción de fertilizantes biológicos, piensos, carbón activado, etc. de la cáscara de maní tienen un amplio espacio de desarrollo.