La diferencia entre el té blanco Panxi y el té blanco Fuding
1. Diferentes orígenes: El té blanco Fuding se produce en Fuding, Fujian, mientras que el té blanco Panxi se produce en la zona de Panxi de Yichun, Jiangxi. Fuding, provincia de Fujian, tiene un clima y un entorno geográfico únicos y es una de las principales zonas productoras de té blanco. Yichun, provincia de Jiangxi, también produce té blanco, pero la producción es menor.
2. Diferentes variedades: el té blanco Fuding está hecho principalmente de "pekoe grande" y "brote de narciso". Tiene un sabor dulce y suave, un rico aroma a té, un rico aroma floral, un aroma de frutas brillantes y. elegante aroma a ciruela. Por otro lado, el té blanco Panxi se elabora principalmente con Maojian, Huangya y otras variedades. Se produce en Gaoshuang, dulce y brillante, con sopa de té de color amarillo claro. Tiene las características de aroma de hoja de loto, crisantemo, montaña y fruta fresca.
3. Diferentes procesos de producción: El proceso de producción del té blanco Fuding consiste principalmente en recogerlo, secarlo al sol y luego secarlo. Este proceso de producción puede conservar el aroma y los nutrientes naturales del té blanco mientras controla el contenido de humedad para secar las hojas de té. El proceso de producción del té blanco Panxi presta atención al proceso de "enverdecimiento, enrollado y secado" para que el té se seque uniformemente y mantenga la perfecta unidad de color, aroma, sabor y forma.