¿Pueden los hombres comer puerros y huevos para nutrir los riñones?

Los hombres que comen puerros y huevos pueden nutrir los riñones, pero el efecto es limitado. Tiene los efectos de nutrir los riñones y calentar el yang, beneficiar el hígado y el estómago, promover el qi y regular la sangre, e hidratar los intestinos y ser un laxante. Sin embargo, cabe señalar que la medicina china considera que los puerros "reponen el yang", pero esto no significa "fortalecer el yang". Puede ser consumido por el público en general. Es adecuado para el estreñimiento, la lactancia posparto, la constitución fría, etc.; comer demasiado provocará calor interno y no es fácil de digerir, por lo que las personas con deficiencia de yin y fuego excesivo, enfermedades oculares y enfermedades gastrointestinales débiles no deben comer demasiado. .

Datos ampliados

Los huevos fritos con puerros es un plato tradicional famoso que aparece en muchas cocinas, entre las que la cocina de Shandong es la más famosa. La materia prima son puerros y huevos, y es sencillo de elaborar.

La población general puede consumirlo. Es adecuado para el estreñimiento, la lactancia posparto, la constitución fría, etc.; comer demasiado provocará calor interno y no es fácil de digerir, por lo que las personas con deficiencia de yin y fuego excesivo, enfermedades oculares y enfermedades gastrointestinales débiles no deben comer demasiado. .

Tiene una historia de cultivo de más de 3.000 años en mi país y es una verdura de alto valor nutricional. Los puerros no solo son tiernos y picantes, sino también ricos en nutrientes, grasas, proteínas y una sustancia volátil picante: el sulfuro de propileno. La medicina tradicional china cree que los puerros son una droga altamente excitadora que puede fortalecer el estómago y refrescar la mente, calentar el hígado y los riñones, fortalecer el yang y fortalecer la esencia, calentar el medio y reducir el qi, activar la circulación sanguínea y eliminar la estasis sanguínea. Adecuado para pacientes con insuficiencia de yang renal, sudores nocturnos y enuresis, dolor y debilidad en la cintura y las rodillas, leucorrea excesiva en mujeres y otros síntomas.

Además, las raíces y semillas del puerro se pueden utilizar como medicamento y suelen utilizarse para tratar hematomas, vómitos con sangre, epistaxis y otras enfermedades. Li Shizhen elogió los puerros como "beneficiosos para los platos". Los puerros no sólo tienen un alto valor nutricional, sino que también tienen ciertos efectos medicinales.

El sulfuro del puerro tiene el efecto de reducir los lípidos en sangre y es adecuado para el tratamiento de enfermedades cardiovasculares, cerebrovasculares y la hipertensión. Los puerros contienen una gran cantidad de fibra dietética, que puede promover la peristalsis gastrointestinal, acortar su tiempo de vaciado, acortar el tiempo de interacción entre el colesterol y los ácidos biliares en el quimo y las bacterias y reducir la posibilidad de que los humanos absorban sustancias tóxicas. Tiene efectos evidentes sobre el estreñimiento, el cáncer de colon y las hemorroides.

¿Materiales de referencia? ¿Cebollino y huevos? Cebollino