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Cómo hacer sopa saludable de gallina vieja con dendrobium, cómo hacer sopa saludable de gallina vieja con dendrobium
1. Una gallina vieja que pesa 3 libras y está lavada.
2. Añade agua fría a una olla y deja que hierva, luego saca el pollo.
3. Luego prepara: un trozo grande de jengibre, 10 g de dendrobium Huoshan y 20 g de baya de goji.
4. Poner la gallina blanqueada en la olla y añadir agua. El agua se debe añadir de golpe para que rebose ligeramente el pollo. Luego agregue rodajas de jengibre, dendrobium y baya de goji, y agregue un poco de vino de cocción para eliminar el olor a pescado. Después de que el fuego hierva, cocine a fuego lento durante aproximadamente 2 horas y la deliciosa sopa de pollo vieja estará lista.