Red de conocimientos sobre prescripción popular - Conocimiento del confinamiento - Pasos para hacer sopa de ostras y algas
Pasos para hacer sopa de ostras y algas
Ingredientes
100g de carne de ostra fresca, 5g de algas, 3g de jengibre rallado, un poco de sal refinada y glutamato monosódico.
Método de trabajo
(1) Lavar y cortar la carne de ostra; remojar las algas en agua tibia, lavar y cortar en tiras finas.
(2) Coloque la carne de ostra, el repollo Nostoc rallado y el jengibre rallado en la olla, agregue la cantidad adecuada de agua, cocine hasta que esté cocido, agregue sal refinada y glutamato monosódico al gusto.
(3), delicioso.