Consejos para hacer sopa de huesos

El hueso de las trompas de Falopio contiene calcio, hierro, fósforo, proteínas y otros nutrientes. , de los cuales el colágeno es el más abundante. Tiene un fuerte efecto curativo sobre las heridas, también puede mejorar la condición física y mejorar la inmunidad, especialmente adecuado para ancianos y niños.

Alimento

1 hueso de tubo

Una cantidad adecuada de sal

Un poco de salsa de soja

Una cantidad adecuada cantidad de vino de cocción

1-2 rodajas de jengibre

3-4 cabezas pequeñas de ajos.

Método/Pasos

Colocar los huesos del tubo en la olla, agregar agua y sal.

A continuación, mueva lentamente el hueso del tubo y blanqueelo.

A continuación, vierte los huesos del tubo, lávalos y mételos en la olla a presión.

Añadir sal, salsa de soja, vino de cocción, ajo, jengibre y agua.

Mételo en la olla a presión durante unos 40 minutos.

Cosas a tener en cuenta

Primero añade sal a los huesos del tubo y escaldalos.

Si el agua se sumerge un poco por encima del hueso del tubo, debe ser adecuada. Los huesos de los tubos deben cocinarse durante más de 40 minutos. Si tienen muy poca agua, se secarán fácilmente.