¿Qué son las verduras alcalinas?

Las verduras alcalinas incluyen el apio, el maíz, las setas, los tomates, la tupinambo, etc.

1. Apio

La verdura alcalina es el apio. El apio es una planta de raíces poco profundas, tallos gruesos, hojas verdes y sabor aromático. El apio tiene poca tolerancia a la sequía. Durante el proceso de cultivo se debe regar una vez por semana para evitar la falta de agua en la planta y la aparición de color amarillo. y fenómeno de hojas secas.

2. Maíz

El maíz es una hortaliza alcalina. Su altura de planta es de entre dos y tres metros. El tallo es de color amarillo o verde. El fruto es de color blanco antes de madurar. y tiene un sabor dulce. Al cultivar maíz, es necesario rociar imidacloprid regularmente para evitar que las plagas se coman el maíz, lo que resulta en una disminución en su rendimiento.

3. Hongos shiitake

Los hongos shiitake son vegetales alcalinos y hongos comestibles. Les gusta crecer en un ambiente cálido, respirable y relativamente húmedo, y sus sombreros son de color marrón oscuro o marrón. , el estípite es blanco Al cultivar hongos shiitake, se debe rociar agua sobre los estípites todos los días para aumentar la humedad ambiental y evitar que se sequen y encojan.

4. Tomate

El tomate es una verdura alcalina. En el proceso de cultivo de tomates, se les debe aplicar fertilizante nitrogenado, urea y estiércol de corral descompuesto durante el período de crecimiento para aumentar la tasa de crecimiento de las plantas. Después de que los tomates entren en la etapa de floración y fructificación, es necesario dihidrógeno fosfato de potasio. rociado sobre las hojas para promover la diferenciación de los botones florales.

5. Alcachofa de Jerusalén

La alcachofa de Jerusalén, cuyo nombre científico es alcachofa de Jerusalén, también conocida como tocachofa de Jerusalén, es una planta herbácea perenne. Originaria de América del Norte, se introdujo en Europa en el siglo XVII y posteriormente en China.