Recetas de desayuno sencillas y nutritivas
1. Desayuno del lunes: gachas de dos metros (arroz, mijo), bollos de ternera, hojas de apio mezcladas con maní.
2. Desayuno del martes: dátiles rojos y gachas de arroz, tortas de semillas de sésamo, hilo de cerdo, tofu seco mezclado con pepinos cortados en cubitos.
3. Desayuno del miércoles: polenta de nueces, bollos al vapor, pescado al vapor, repollo salteado con gambas secas.
4. Desayuno del jueves: avena, tortas al vapor, revuelto de toon chino, algas frías y algas desmenuzadas.
5. Desayuno del viernes: gachas de mijo y longan, bollos de pasta de frijoles, tofu frito con tiras magras de cerdo y repollo picante.
6. Desayuno del sábado: gachas de arroz y frijol mungo, rollitos de sésamo, huevos duros, algas secas mezcladas con caupí.
7. Desayuno del domingo: gachas, tortillas de maíz, pollo frito con melón amargo, cebolla mezclada con piel de camarón y jugo.
Cosas a tener en cuenta al preparar el desayuno
1. Seguridad alimentaria: Elija ingredientes frescos, insípidos y no corrosivos. Mantenga las condiciones higiénicas y de almacenamiento de los ingredientes para evitar la contaminación cruzada. Antes de procesar ingredientes, mantenga las manos limpias y manipule los ingredientes correctamente.
2. Nutrición equilibrada: El desayuno debe contener hidratos de carbono, proteínas, verduras, frutas y otros ingredientes para asegurar una nutrición integral. Trate de elegir una variedad de ingredientes, como cereales, huevos, verduras y productos lácteos.
3. Combinación razonable: La combinación razonable de ingredientes es un principio importante para preparar el desayuno. Puedes combinarlo según tus gustos y necesidades, como alimentos fríos y calientes, azúcar y proteínas. Diversas combinaciones pueden mejorar el sabor y el apetito del desayuno.
4. Método de cocción: Elija el método de cocción adecuado para el desayuno, como hervir, freír, cocer al vapor o asar. Diferentes ingredientes y sabores te permiten elegir diferentes métodos de cocción.
5. Seguridad alimentaria: al preparar el desayuno, se debe prestar atención a la seguridad alimentaria, la nutrición equilibrada, la combinación razonable y los métodos de cocción adecuados. Al mismo tiempo, se deben realizar ajustes según las necesidades y gustos personales para garantizar la calidad y el valor nutricional del desayuno.