¿Qué tipo de carne es apta para comer en otoño?
El efecto nutritivo del cordero en el cuerpo humano es evidente. Comer cordero puede favorecer el yang, reponer la esencia y la sangre y tratar la deficiencia pulmonar. Es muy beneficioso para pacientes con asma, bronquitis, enfermedades pulmonares y síndrome de deficiencia y resfriado. También puede nutrir los riñones y fortalecer el yang, reponer las deficiencias y proteger contra el frío y fortalecer el cuerpo. Es un tesoro de la dietoterapia nutritiva. Sin embargo, cabe señalar que el cordero es de naturaleza suave y no es apto para todos. Las personas con deficiencia de yin y fuego excesivo, tos con flema excesiva, indigestión, artritis, eczema y fiebre no deben comerlo.
2. Pollo
Es más apropiado comer algo de pollo durante el equinoccio de otoño. El pollo no sólo es delicioso, sino que también aporta mucha proteína de alta calidad. Los amigos que temen al frío en otoño, o que son propensos a resfriarse en otoño, no deben comer pollo sino beber sopa de pollo. Las mujeres con menstruación irregular, anemia o constitución débil también pueden comer algo de pollo, lo que tiene un buen efecto en el organismo.
3. Sepia
A la gente le gusta comer sepia, sobre todo comer algunas sepias durante el equinoccio de otoño es muy adecuado y saludable. La sepia es rica en nutrientes, con 13g de proteínas y sólo 0,7g de grasa por cada 100g de carne. También contiene hidratos de carbono, vitaminas A y B, calcio, fósforo, hierro y otras sustancias esenciales para el organismo humano. Alimentos nutritivos proteicos y bajos en grasas. Se puede utilizar estofado, salteado, salteado, guisado, frío o sopa, pero para evitar la sequedad otoñal es más adecuada la sopa de sepia.
4. Carne de pato
La carne de pato es rica en nutrientes. No solo goza de la reputación de "la belleza de la capital es mejor que la carne de pato", sino que también es elogiada por. medicina tradicional china como "nutrir el yin de los cinco órganos internos y eliminar el trabajo". Calienta, nutre la sangre, activa la circulación sanguínea, nutre el estómago y produce fluidos corporales. La cría de patos en otoño produce una carne tierna, regordeta y nutritiva, que puede complementar rápidamente las proteínas, vitaminas y minerales necesarios para el cuerpo. Al mismo tiempo, la carne de pato es de naturaleza fría y fresca, lo que es especialmente adecuada para personas con calor corporal y calor interno, por lo que la carne de pato es la primera opción para la dietoterapia del equinoccio de otoño.
Ya casi es el equinoccio de otoño. Puedes intentar comer algunas de las cuatro carnes mencionadas anteriormente. No solo puedes disfrutar de la felicidad que te brinda una comida deliciosa, sino que también puedes absorber muchos nutrientes y mantenerte saludable. Es más apropiado consumir estas carnes durante el equinoccio de otoño, ya que tienen muy buenos efectos para la salud. Sin embargo, todo el mundo debería prestar atención no sólo a comer carne y verduras, sino también a comer más. Mantener una dieta equilibrada también es importante.