Cómo cocinar Amomum villosum

El método más común es hervir amomum villosum directamente en la sopa. Algunos consumidores optarán por cocinar amomum villosum y carne juntos. Algunos consumidores ponen directamente agua fría en el agua cuando está hirviendo, luego la llevan a ebullición a fuego alto y la cocinan a fuego lento durante 20 minutos.

En la vida real, a la hora de cocinar amomum villosum, lo mejor es elegir el método más adecuado según los síntomas reales y luego controlar el calor durante el proceso de cocción. El calor excesivo afectará la eficacia de Amomum villosum.

Amomum villosum (¿nombre científico? Lour.) es una planta herbácea perenne de la familia Zingiberaceae y género Cardamomo. La altura de la planta puede alcanzar los 3 metros, con tallos dispersos; el portainjerto se arrastra por el suelo, las hojas medias son largas lanceoladas, las hojas superiores son lineales, las puntas superior y caudal son lisas y sin pelo en ambos lados, la lengua es semicircular. , y las espigas son de forma ovalada. Pedicelo marrón, cubierto de cortas tomentosas.

Las escamas son membranosas, ovaladas, y las brácteas son lanceoladas y membranosas; las brácteas son tubulares, con tres dientes poco profundos en la punta del cáliz, de color blanco, los lóbulos obovados-oblongos y el labio. es espatulado de color blanco, ovario cubierto de pubescencia blanca. La cápsula es ovalada, de color rojo púrpura cuando madura y se vuelve marrón después del secado. Las semillas son poligonales, ricas en aroma y sabor amargo. Florece de mayo a junio; fructifica de agosto a septiembre.

Distribuida en Fujian, Guangdong, Guangxi y Yunnan, China; cultivada o silvestre en lugares sombreados y húmedos de zonas montañosas.

El fruto se utiliza como medicina, y Yangchun en Guangdong tiene la mejor calidad, y Amomum villosum tiene un alto valor ornamental. Las flores se pueden ver a principios del verano y los frutos a mediados del verano.