Al observar algunas recetas de medicina china que mencionan la cebolleta blanca, ¿a qué parte de la cebolleta blanca se refiere?

La parte medicinal de la cebolla se refiere al tallo cerca de la raíz, que se llama cebolla blanca. Su sabor es picante y cálido, y tiene los efectos de producir sudor, aliviar el calor, dispersar el frío y promover el yang. La investigación farmacológica moderna muestra que la cebolleta tiene efectos diaforéticos y antipiréticos, puede fortalecer el estómago, la diuresis y expectorante, y también tiene ciertos efectos inhibidores sobre la disentería por Shigella, Staphylococcus aureus y dermatofitos.

Resfriado, catarro, congestión nasal y secreción nasal. Tome 30 gramos de cebolla verde, hiérvala dos veces en agua y tómela tibia. Después de tomarlo, beba un plato de papilla caliente, cúbrase con una colcha, sude un poco y los síntomas se aliviarán. Al mismo tiempo, también se puede decoccionar con jengibre y azúcar moreno para hacer una "bebida blanca de azúcar de jengibre y cebolleta" para obtener mejores efectos. En la antigüedad existía la "sopa de cebolla y frijoles negros", que es una sopa de cebolla frita y frijoles negros. La gente también usa raíces de cebolla, raíces de repollo y raíces de rábano para hacer sopa, llamada "sopa de tres raíces" para prevenir los resfriados.

Además, para la tos provocada por el resfriado, también puedes probar con la cebolla: utiliza 15 g de cebolla, 1 g de peras, 30 g de azúcar, hierve en agua, come cebollas, peras y bebe sopa. Incluso cuando tienes mal apetito y no comes bien, añadir un poco de cebolla a las verduras y freírlas juntas, o simplemente beber 10 gramos de cebolletas con agua puede fortalecer tu estómago.

La cebolleta también se puede utilizar de forma externa para tratar los callos. Utilice 1 cebolla de verdeo y 1 cabeza de ajo morado, pélelos y lávelos, tritúrelos hasta obtener una pasta y aplíquelos sobre los callos. Generalmente, el maíz se volverá negro después de 4 a 5 días y luego se caerá cada 1 a 2 días.