¿Puede la aparición de los palillos indios cambiar la situación de los indios que agarran la comida con las manos?
La mayoría de los indios creen que la comida es sagrada y un regalo de los dioses, por lo que comer con las manos es una señal de respeto hacia los dioses. Si comes con vajilla, no es piadoso para los dioses, por lo que la mayoría de los indios no usan vajilla. Una ventaja de esto es que pueden sentir intuitivamente la temperatura de la comida y no quemarán la lengua ni la boca de las personas. Incluso creen que pueden sentir un consuelo táctil al agarrar arroz con las manos.
Pero a los ojos de los forasteros, que los indios agarren la comida con las manos no es ni higiénico ni elegante, e incluso es un mal hábito. Ésta es la diferencia cultural. En primer lugar, los indios se lavan las manos antes de comer para garantizar la salud y la seguridad. Además, cuando los indios agarran arroz con las manos, también utilizan una determinada mano con regularidad y no se mezcla con otras cosas que hacen, por lo que no hay ningún problema de salud.
Por supuesto, un pequeño número de personas en la India han recibido una buena educación y tienen cada vez más oportunidades de interactuar con la comunidad internacional. Estas personas también prefieren estar expuestas a cosas nuevas, por lo que poco a poco aparecieron en la India los palillos chinos y los cuchillos occidentales. Pero, después de todo, estas personas son sólo una minoría y la mayoría de ellas son pobres. ¿Cuánto acceso tienen al mundo? Por lo tanto, el pilaf indio sigue siendo habitual en este país.
Pero la aparición de los palillos también demuestra que la India se está volviendo cada vez más diversa en términos de cultura y comida, pero después de todo, tiene creencias diferentes. Probablemente no sea fácil cambiar la cultura de una persona y el hábito de agarrar comida en un corto período de tiempo.