¿Se puede utilizar rábano blanco para hacer bolas de masa?
El rábano blanco se puede utilizar para hacer bolas de masa. El método es el siguiente:
Materiales de preparación: 520 gramos de envoltorios de bola de masa, 380 gramos de relleno de carne, 600 gramos de rábano blanco. un poco de agua con pimienta, un poco de cebolla verde y jengibre, 1 cucharadita de salsa de ostras, 5 g de sal, 3 g de pimienta, 2 cucharaditas de salsa de soja clara, 1 cucharadita de salsa de soja oscura, la cantidad adecuada de aceite de cocina y la cantidad adecuada de aceite de sésamo.
1. En primer lugar, pelamos el rábano blanco preparado y lo rallamos con una herramienta.
2. Añade sal, mezcla bien y escurre el agua.
3. Luego agregue la cebolla picada, el jengibre, la pimienta blanca, la salsa de ostras, la sal, la salsa de soja ligera y el aceite de cocina al relleno de carne preparado y revuelva uniformemente con los palillos.
4. A continuación añade el agua de pimiento preparada.
5. Mezclar bien nuevamente.
6. Añade el rábano y mezcla bien.
7. Utiliza los envoltorios de bola de masa preparados para envolver los rellenos y envuélvelos en bolas de masa con las manos.
8. Una vez envueltas todas las bolas de masa, ponlas en la olla y cocina hasta que estén cocidas, sácalas y estén listas para comer.